Results Alsatian restaurant Vichy

RESTAURANT LE 68

Alsace • €€
4.6/5
• 25 review
Closed

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44, rue Eugène-Gilbert, 03200Vichy, France
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2024
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• 2024

Traditional cuisine with a twist and a few Alsatian touches, served with a smile. Excellent value for money.

A charming address just a stone's throw from the town center, in a pleasant setting close to the parks along the Allier. Every day, the chef prepares a delightful bistronomic cuisine, combining land and sea with revisited Alsatian dishes. The menu changes with the seasons. Pumpkin tart, salmon terrine..., sea bream fillet, salted turnips and sauerkraut confit, duck sauté au gratin dauphinois, glazed carrots... Lemon curd, chocolate fondant... Alsatian fondue evening. Original flambé tarts to eat in or take away. Smiling, attentive service.

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Members' reviews on RESTAURANT LE 68

4.6/5
25 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in october 2023
Excellent restaurant, les plats très bien cuisines, gentillesse de la personne au service. A refaire encore et encore.
Visited in october 2023
Très belle surprise ! La personne au service est très agréable, très clair dans les explications des plats proposés
Très bon rapport qualité prix, je reviendrai !
Visited in september 2023
Avec une réservation à l'avance, les plats spécifiques pour un groupe de personnes sont vraiment très bons et presque qualifiés de familiaux. La serveuse est d'une amabilité très appréciable. La salle est chaleureuse et très bien éclairée.
Visited in september 2023
Nous nous sommes arrêtés tout à fait par hasard au 68. Un peu étonnés l'Alsace à Vichy!. Grand bien nous en a fait ! Une choucroute de la mer a tomber tellement bonne. Le poisson nacré et grillé sur peau. Le haddock un délice. La choucroute cuite avec ail et oignon. Une choucroute qui ne baigne pas dans l'eau..le vin blanc juste ce qu il faut. Première vrai choucroute depuis bien longtemps. Ne passez surtout pas votre chemin. Arrêtez vous au 68 à Vichy.
Visited in august 2023
Manque de chance aujourdhui? Arrivés à 12h30 on nous dit que les deux derniers menus du jour affichés sur un grand tableau ont été vendus (en vérité à deux habitués arrivés après nous...). Tant pis, nous nous rabattons sur deux salades qui malheureusement sentent le graillon. On ne se décourage pas et nous commandons deux desserts "comme une lintz" et déception car en réalité on nous sert une boule de sorbet framboise, 4 framboises, un peu de coulis et l'assiette parsemée de streusel (on est en Alsace...). Bref une table qui ne fait pas honneur à l'Alsace où les bons restaurants se bousculent. Pour couronner la tout la salade nous a "profité" jusqu'à tard dans la soirée... Une adresse à éviter.

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