Go there and contact
Quality restaurant offering a nice half-gastronomic and half-bistronomic cuisine in Vichy.
An address not to be missed, where the charming Napoleon III-style dining room, Lucie's smile and the creative gourmet cuisine of Emmanuel and his team are as much appreciated as ever. Daily menus to choose from. In the spirit of a Breton galette, snacked turbot, Nantais butter with still cider, apple, Guémené andouille sausage, crispy buckwheat pancake and organic egg. Beef fillet, agata purée, shiitake, mirin jus and Planèze shôyu. Pavlova bourguignonne. Chocolate sphere. Wine list with over 650 references. Top-notch service.
Did you know? This review was written by our professional authors.
Members' reviews on LES CAUDALIES
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Find unique Stay Offers with our Partners
De l’accueil au service, des mets et desserts proposés, des vins qui les accompagnent, dès votre entrée dans cet établissement très confortable et cosy, vos yeux et vos papilles sont émerveillés.
Une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie, de passage ou qui résident à Vichy.
Le rapport qualité prix est incroyable, surtout si vous y déjeuner le midi. Je vous laisse découvrir la carte !
Bientôt une étoile au guide Michelin ? Je ne sais pas, mais en attendant voici les miennes.