Results Gastronomic Restaurant Vichy

RESTAURANT LE N3

Gastronomic €€€
3.8/5
47 review
Closed - Open to 19h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
111, boulevard des Etats-Unis, 03200Vichy, France
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Parking Q-Park at 355 meters
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2024
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2024

The N3 is the gourmet restaurant of the Vichy Spa hotel les Célestins, located at the top of the building, you will discover a room with about sixty seats in a refined setting. Christophe Vauthier and his team compose a healthy and natural cuisine, made of beautiful seasonal products. At lunchtime during the week, discover the break, including a dish from the wellness menu or the gourmet menu with a gourmet tea or coffee. A la carte, lovers will be delighted to find vegan and cereal dishes. Enjoy the foie gras terrine around the apple, or the Auvergne farmhouse poultry salad, with its parsnip mousseline and small spelt, then the veal grenadin with green pepper sauce, with its granulated potatoes, and small vegetables, or the cod fillet with its garlic cream, and a bunch of spinach, finish with the mango-pineapple cube and its flaky praliné. It is the perfect place to indulge yourself with dishes that are light and refined with its fabulous aerial desserts. Staff at the height of the place.

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Members' reviews on RESTAURANT LE N3

3.8/5
47 reviews
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Quality/Price ratio
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Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in february 2024
Je suis un adepte de ce restaurant qui proposait beaucoup plus de choix avant des modifications de la cartes risquées de la direction, il manque un choix de menus, je me rappelle du délicieux 5 plats avec vin accompagné, le fromage n est plus à la carte, plus de mignardises au dessert.... au prix total on ne s y retrouve pas même si c était très bon mais pas copieux...
Visited in february 2024
Un établissement incroyablement parfait !
Tout est fin, raffiné et élégant que ce soit dans l assiette ou dans le cadre.
Visited in january 2024
Décevant de l'entrée au dessert. Menu à 48 euros. Entrée œuf parfait avec une partie du blanc translucide, l œuf était présenté sur une purée de légumes. Ensuite médaillon de lotte trop cuit sur quasiment la même purée de légumes : un plat sans saveur, rien ne titillait les papilles. Le dessert digne de Picard dome au chocolat servi avec quelques gouttelettes de ce qui semblait être une sauce au citron. Au centre une espèce de meringue sans goût et 3 morceaux d'un pauvre cerfeuil sur le dome au chocolat! Le même cerfeuil retrouvé de l'entrée au dessert!. La salle présente un décor froid sans intérêt et sans âme et en plus le chauffage était en panne en plein hiver d'où la présence de soufflants de chantier dans la salle. Côté service, beaucoup de diligence : assiettes à peine terminées déjà débarrassée mais d'un autre côté on n'avait pas non plus envie de s attarder. Le service est toutefois très professionnel et sympathique dommage que ce ne soit pas le cas en cuisine. Bref une déception complète : il y a au moins 5 ou 6 restaurants à Vichy dans lesquels on mange mieux avec un meilleur rapport qualité prix.
Visited in january 2024
Ils n'ont pas voulu prendre mes tickets restaurants lors du repas du 24/12 sans aucune explication!!
Visited in january 2024
Reception assez standardisée des hotels, cuisine moyenne et service aléatoire. Probablement fatigué après la saison des fêtes

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