Charming establishment which allows to discover a pretty traditional kitchen elaborated with beautiful products of season.
In addition to its superb, comfortable rooms, this charming establishment in the heart of town offers a fine selection of traditional, gourmet cuisine prepared with seasonal produce. Homemade foie gras terrine, snail croqu'in, Angus sirloin steak, pig pluma, grilled sea bass à la plancha, veal onglet with forest sauce, duck filet, venison filet mignon, leg of suckling lamb for two. Sablé breton peanut vanilla, vacherin marron myrtille, chocolate fondant. Excellent wine list. Impeccable service.
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Members' reviews on LE PATIO DE VICHY
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Évacuons le négatif tout de suite : l'alarme anti incendie fait un bruit tonitruant et dure 5 minutes ! Soyez prévenu, manants !
Le reste ?
Service au poil, une équipe, gentille, disponible, polie. Les vins sont très bien sélectionnés, même pour ceux au verre ! Les crus locaux sont très corrects et valent la découverte.
La cuisine est excellente. D'une qualité remarquable ! La viande de bœuf est tout bonnement d'une qualité rare, elle se mangerait crue sans la moindre hésitation ! Une cuisson extrêmement précise. Bravo au chef, tout bonnement !
Chaque plat est cuisine avec délicatesse et précision. Les assaisonnements très légers afin de ne pas dénaturer les goûts ni surcharger. Le soin vous est laissé d'affiner sels et poivres.
Le dessert, je n'aime pas la meringue, j'aime la meringue du Patio.
Une vraie belle découverte pour un passage rapide à Vichy. Restaurant en sous sol du hôtel 2 étoiles qu'on ne devine pas et pourtant...il mérite d'avoir sa propre page Google !
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Un très grand bravo à toute l'équipe