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Château d'Ygrande boasts a gourmet restaurant where botanicals subtly enhance the dishes.
Cédric and his team create exceptional dishes using herbs to sublimate meat, fish and vegetables. Available at lunchtime on the 40 km max menu . On Fridays, enjoy a meal overlooking the bocage countryside, with tasty meat and fish smoked in front of you at the Smoker. This vintage-looking steel tube started over a wood fire cooks food to give it a unique taste. Desserts, too, feature that little vegetable touch. AOC wine list. The staff put the best of their skills at your service. An unforgettable stay.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Members' reviews on RESTAURANT L & LUY
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Points négatifs:
-Pas de carte , mais une tablette pour commander, pas du tout approprié au lieu !!!
-La serveuse s’est trompée sur le verre de vin commandé, en revanche le hasard fait bien les choses, il se mariait très bien avec le menu.
-Personnel pas toujours disponible, sens du service a revoir .
-Pas de Madame, Monsieur de la soirée mais un Monsieur- Dame …
Qualité gustative pas à la hauteur du prix.
Points positifs:
-Cadre somptueux, musique Jazz sympas.
-Nombreux petits en-cas pendant le repas ( et excellents).
-Salle pour boire le thé en fin de repas, très agréable.
Synthèse : Bien dans l’ensemble, mais pourrais faire beaucoup mieux (pour un Château et pour le prix ).
Cuisine de terroir inventive et structurée, originale sans être désordonnée. Du bison, des escargots, du lapereau, du bœuf charolais dans des préparations originales, avec des saveurs et textures bien pensées. Une très belle idée que le filet de bœuf légèrement fumé au romarin, dans son petit bocal, à la table : divertissant, joli, goûteux. Les portions sont généreuses. Les assiettes sont belles (tant la vaisselle que la disposition des plats).
Bref, nous avons là une cuisine qui a les moyens de ses ambitions.
Belle expérience sur le service également, très agréable car attentif et discret. Mention enfin pour le salon attenant à la salle, avec fauteuils, cheminée et belle décoration pour prendre le café.
L’adresse sera pour mon épouse et moi un passage obligé dans la région !
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L’équipe est très attentionnée. Le service très discret et personnalisé. La cuisine fraîche (avec des produits du jardin et locaux), audacieuse et délicieuse.
Chaque assiette raconte une histoire qui est magnifiquement contée par les équipes.
C’est un véritable plaisir. Nous recommandons mille fois.