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Restaurant in a 100% Alsatian setting where everything is home-made.
Located at the gateway to the Kochersberg region, this 300-year-old farmhouse holds the culinary secrets of our grandmothers. Under the polychrome ceilings or in the large courtyard, you'll discover dishes prepared with finesse and refinement. Everything is homemade, but if you don't want to miss out on Chef Pierre Meyer's talent, try his braised suckling pig shank or black pudding with pure butter purée. These dishes have been the chef's signature dishes right from the start. The wine list offers a selection of the region's finest vintages.
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Members' reviews on LE BURESTUBEL
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
L'endroit parfait pour manger LES meilleures tartes flambées ! Je recommande ce restaurant à 100% !
Accueil chaleureux
Plats excellents & de qualité
Seul bémol : les prix pratiqués me semblent exagérés
2 personnes : 2 apéro - 1 pichet de vin - 1 petite tourte au canard - 1 tarte flambée aux asperges - 2 desserts (9€ la part de tarte à la rhubarbe !!!) - 2 cafés (3€50 le mini expresso!!!) : 105€ !!!!!!!!
Oui plats excellents de toutes fraîcheurs réalisées avec des produits frais et de qualités, oui, des collaborateurs compétents en cuisine et des serveuses souriantes et professionnelles en salle qui sont payés décemment, qui vous reçoivent dans un cadre magnifique et entretenu …
Sincèrement, je pense qu’il y a assez de restaurant dans la région pour trouver votre bonheur moins cher.
Cordialement
Pierre Meyer
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Service impeccable et très chaleureux.
Cuisine locale délicieuse et quelques fois revisitée.
Je ne laisse un avis que maintenant mais nous sommes des clients réguliers et fidèles. ????
Une adresse que je recommande les yeux fermés. ????