LE COIN D'AUBRAC
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Restaurant offering a classic recipe and fireworks of flavors.
Frédéric and Madeleine have realized their dream of cooking and hosting. The dishes match the chef's desire to surprise you, even with a truffade or a piece of Aubrac, one of the house specialties. Desserts are in the same vein: a classic recipe with a fireworks display of flavors. The dining room offers the perfect setting for a convivial evening. We regularly offer musical evenings and cooking courses, as well as itinerary and relaxation packages for motorcycle and car clubs. The establishment also serves as a bar and tea room.
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Members' reviews on LE COIN D'AUBRAC
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Magnifique déjeuner avec des produits de grande qualité et un rapport qualité/prix remarquable pour le menu que nous avons dégusté. Tout était excellent du début à la fin (charcuterie du Cantal et foie-gras +++, boeuf d'Aubrac et aligot excellents pour finir sur une tarte poires amandes digne d'un grand pâtisser). Cadre contemporain très soigné. La cuisine ouverte permet de dialoguer avec un chef à vos petits soins et prêt à vous faire partager son savoir-faire ! Les vins dégustés (disponibles également au verre) peuvent être achetés à la boutique. Toute l'équipe est formidable et très professionnelle.
On n'a qu'une envie, c'est y retourner très vite !