HÔTEL RESTAURANT DE LA VALLÉE
French cuisine
•
€€
2024
Recommended
•
2024
Panoramic hotel-restaurant where simple and traditional cuisine is served.
In the village of Cheylade, near the church and its superb coffered ceiling, the Hotel-Restaurant de la Vallée has kept the Touring Club charm of the 1930s. Aurore and Arnaud Cuisiniez have carefully preserved it with the modernization of the establishment and the installation of a sauna. In the large panoramic restaurant room, you will be served simple and traditional cuisine, and taste the delicious desserts of the chef, a pastry chef for fifteen years
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on HÔTEL RESTAURANT DE LA VALLÉE
4.3/5
25 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in april 2023
Hôtel très confortable et très bien tenu dans la petite commune de Cheylade , à 15 mn à peine des plus grands sites grandioses du Cantal.
La gentillesse et disponibilité de Muriel et Richard , les propriétaires des lieux, n’ont d’égal que la qualité de la cuisine proposée et la propreté impeccable de l’établissement.
Avons séjourné mon fils et moi, 6 nuits complètes en demi-pension , petit déjeuner et dîner inclus- Grummf..! Un plaisir renouvelé chaque soir- à l’occasion d’un stage de parapente dans le secteur.
Grande flexibilité de nos hôtes qui se sont toujours adaptés à nos horaires quelques peu … décousus, du fait de notre activité inhérente aux caprices de la météo.
Un excellent rapport qualité / prix et un accueil convivial tout en douceur et discret à la fois -
Séjour parfait , émoustillant, revigorant et enchanteur..comme le Cantal.!
Félix et Benoît.
La gentillesse et disponibilité de Muriel et Richard , les propriétaires des lieux, n’ont d’égal que la qualité de la cuisine proposée et la propreté impeccable de l’établissement.
Avons séjourné mon fils et moi, 6 nuits complètes en demi-pension , petit déjeuner et dîner inclus- Grummf..! Un plaisir renouvelé chaque soir- à l’occasion d’un stage de parapente dans le secteur.
Grande flexibilité de nos hôtes qui se sont toujours adaptés à nos horaires quelques peu … décousus, du fait de notre activité inhérente aux caprices de la météo.
Un excellent rapport qualité / prix et un accueil convivial tout en douceur et discret à la fois -
Séjour parfait , émoustillant, revigorant et enchanteur..comme le Cantal.!
Félix et Benoît.
HÔTEL RESTAURANT DE LA VALLÉE
Manager
04/30/2023 at 19:03
Merci,vous avez des hôtes très agréables toi et ton fils.
A ton futur séjour avec ton épouse.
A ton futur séjour avec ton épouse.
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Visited in april 2023
Nous avons passé un super week-end
Un accueil chaleureux , restauration au top et ambiance conviviale !
Merci à tous les 3 !
Un accueil chaleureux , restauration au top et ambiance conviviale !
Merci à tous les 3 !
HÔTEL RESTAURANT DE LA VALLÉE
Manager
04/23/2023 at 12:44
Merci à vous, au plaisir de vous revoir.
Dommage je ne peux pas mettre de photos avec les commentaires ????
Dommage je ne peux pas mettre de photos avec les commentaires ????
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Visited in february 2023
Nous sommes venus ce week- end en famille au grand hôtel de la vallée de Cheylade, un lieu magnifique dans un cadre exceptionnel.
Nous avons été très bien reçus, nous reviendrons avec grand plaisir c’est certain !
Les propriétaires sont d’une grande gentillesse et aux petits soins pour nous.
Les repas sont excellents, et les petits déjeuners copieux et délicieux.
Merci beaucoup !
Virginie et Laurent de Cahors
Nous avons été très bien reçus, nous reviendrons avec grand plaisir c’est certain !
Les propriétaires sont d’une grande gentillesse et aux petits soins pour nous.
Les repas sont excellents, et les petits déjeuners copieux et délicieux.
Merci beaucoup !
Virginie et Laurent de Cahors
HÔTEL RESTAURANT DE LA VALLÉE
Manager
02/20/2023 at 12:55
Merci pour votre reconnaissance, et pour votre sympathique famille.
A bientôt les Cadurciens????
A bientôt les Cadurciens????
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Visited in february 2023
Mon mari et moi n'étions pas revenu à Cheylade depuis un peu plus de 15 ans. Les propriétaires ont depuis changé, mais l'hospitalité, la convivialité et la gentillesse sont toujours bien présentes et un grand merci pour cela. Côté chambre, très confortable, bien refaite avec goût et simplicité (un petit cocon) tout ce qui fait le charme de cet établissement. Pour finir, côté cuisine...oh la la !!! Merci à la cheffe cuisto pour son pounti (un vrai petit goût de paradis !) et la super tartiflette au Saint Nectaire ! Petit clin d'oeil à la tarte aux myrtilles pour laquelle nous reviendrons cet été. Attention ! mon mari compte dessus !
Conclusion : Ne ratez pas cet établissement et ses gentils propriétaires...accompagnés bien sûr de leur fiston adorable.
A bientôt et ne changez rien.
Pascal et Véronique RONGIER
Conclusion : Ne ratez pas cet établissement et ses gentils propriétaires...accompagnés bien sûr de leur fiston adorable.
A bientôt et ne changez rien.
Pascal et Véronique RONGIER
HÔTEL RESTAURANT DE LA VALLÉE
Manager
02/18/2023 at 13:34
Merci,et nous serons ravis de vous revoir.
La tarte aux myrtilles sera prête ????.
La tarte aux myrtilles sera prête ????.
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Nous avons été super Bien accueilli
Un dépannage de dernière minute parfait
Cuisine superbe et hôtel impeccable
une ambiance chaleureuse
N’hésitez pas !
Les Normands
Au plaisir de vous revoir en ???? ????