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Restaurant offering refined cuisine, with unusual combinations, unexpected flavors and local produce.
Symbiose opened in December 2023. Located in Saint-Bonnet-les-Oules, the establishment boasts an uncluttered decor, and concocts refined dishes. The term "symbiosis" was chosen to represent the links between the kitchen, the dining room and the clientele. This symbiosis is particularly evident on the plate: unusual combinations, unexpected flavors, all cooked with local produce. In the evening, two menus are available: the discovery menu and the Symbiose menu, comprising 8 courses. Prices are affordable and the staff are very friendly.
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Members' reviews on SYMBIOSE RESTAURANT
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Tout était parfait,délicieux,un vrai régal pour les papilles
Belles assiettes,très belle mise en valeur des aliments ,
J’y reviendrai avec grand plaisir
Continuez comme ça,vous avez très bien commencé ,ne changez rien,votre cuisine est sublime
Deuxième fois à Symbiose un dimanche midi
Wahou tout est parfait ,du service sans fausse note aux délices de l’assiette, accord parfait
Tout est réuni pour sublimer vos papilles
Les mets sont délicieux,
Cuisine raffinée et innovante
A découvrir et redécouvrir sans fin
De beaux talents en cuisine ????????
Choix d un poisson et lorsque l assiette est arrivée le poisson était différent sans avoir prévenu
Dommage l assiette est bonne mais ça ne donne pas envie de revenir !
Je recommande
Nous avons pris 2 menus symbiose. La cuisine est très raffiné, bien présenté et on s'est vraiment régalés. Un équilibre des saveurs maîtrisé.
Je recommande vivement ce restaurant