Results French cuisine restaurant Saint-Etienne

LA BÂTISSE

French cuisine €€€
4.1/5
26 review
Closed - Open to 10h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
32, rue Emile-Clermont, 42100Saint-Etienne, France
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2024
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2024

It was in the cozy surroundings of an old bourgeois house of 1900 typical of the hills of the Cours Fauriel that Bernard Pralong created the building. The whole is quite contemporary with a mixture of past and present. This marriage between the old and present ends up in the kitchen. Homemade dishes are a mixture of traditional ingredients with a touch of originality. On lunch and dinner Monday to Friday, some suggestions will put you in your mouth like a filet of beef staple from foie gras served with shot potatoes, a duo of quenelles in the oven. The building has a spacious terrace, a bright and heated veranda, a friendly welcome.

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Members' reviews on LA BÂTISSE

4.1/5
26 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in november 2023
Nous avons dîné vendredi dans ce superbe lieu, pour la 4eme fois. Comme pour les visites précédentes, accueil chaleureux cuisine délicieuse et ambiance réconfortante
Visited in november 2023
Très beau moment partagé autour de plats délicieux dans 1 très joli cadre intimiste
Visited in october 2023
Un très joli cadre, une cuisine généreuse et sophistiquée, des desserts raffinés. Le patron est avenant et connaît bien son métier.
Visited in october 2023
Nous avons passé un super moment ! Le chef et gérant nous a accueilli avec gentillesse. Nous avons pu prendre le temps de manger et de prendre l apéritif sans pression de la part du chef . Le menu était excellent : entrée et plat copieux !
Je recommande ce restaurant !
La décoration est très originale mais sophistiquée !
Visited in october 2023
Un très beau cadre, une cuisine très soignée et goûteuse avec de la quantité dans les assiettes !! Ce qui pour ma part justifie le prix qui n'est pas plus cher que d'autre restaurant avec moins de qualité ...
Et un patron très ouvert et accueillant qui gère seul sa salle et sa cuisine mais qui n'hésite pas à adapter son menu pour des enfants de 5 ans ( qui aiment les plats de grand ) et que l'on sent passionné...
Pour conclure je recommande vivement ce lieu.

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