Results Gastronomic Restaurant Saint-Etienne

LES PLATS CANAILLES

Gastronomic €€€
5/5
21 review
Closed - Open to 12h00 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
3, rue du Parc, 42100Saint-Etienne, France
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2024
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2024

Restaurant offering menus based on seasonal products for a creative cuisine.

Julien Gomez and his companion Caroline Karakotchian propose, in this fine Rochetaillée restaurant, menus based on seasonal products for a creative cuisine. A gastronomic delight. Everything is homemade, the dishes as well as the ice creams and even the bread, which is a real delight. For example, you can enjoy a muslin of pike with pumpkin, a loin of marcassin braised with sage, and for dessert a hot blackcurrant soufflé and a perfect plum brandy ice-cream. An ideal place for a meal with family or friends. The panoramic view in the dining room allows you to enjoy the beauty of the Pilat massif, sparkling whatever the season.

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Members' reviews on LES PLATS CANAILLES

5/5
21 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in september 2023
Repas pris en semaine à 18€: Mise en Bouche, Entrée, Plat, Fromage + Dessert et Que du fait Maison -> du Pain jusqu'au Dessert, Belle présentation visuelle des plats. Bien que je ne califirais pas la cuisine de "Gastronomique", par rapport à certaines saveurs un peu légères (sauces), l'ensemble reste une bonne découverte gustative. je ne dirai pas que c'est une cuisine qui manque de goût comme certains ont pû l'écrire dans des commentaires, justement le goût n'est pas masqué et/ou marqué par des épices mais est "Naturel" , je ne pense pas que l'on puisse trouver mieux à ce prix. Les points Négatifs(d'autres l'ont aussi fait remarquer) prix des vins et sodas chers , 5€ un coca !!!! et service trop long 2h30 pour 9 Clients !!!. sinon la "Patronne" est très agréable +++
Visited in september 2023
Un accueil très chaleureux, une vue imprenable et dans les assiettes c'est parfait. Allez y, vous ne le regretterez pas.
Visited in august 2023
C'est vrai que c'est un peu cher au premier abord mais en fait pas du tout. Très très bon service au top et très rassasiant.
On y retourne au changement de menu
Visited in august 2023
Accueil au top , simple et efficace
Cuisine recherchée , élaborée et réussie
Saveurs nouvelles , accords justes , et générosité appréciée
Bravo et merci pour nous ravir de l’entrée au dessert
Visited in july 2023
Excellente adresse!
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