Results Gastronomic Restaurant Fleurie

L'AUBERGE DU CEP

Gastronomic €€
4.6/5
27 review
Closed - Open to 12h15 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
11, rue des Quatre Vents, 69820Fleurie, France
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2024
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2024

In the heart of a Beaujolais village, a Michelin-starred restaurant where the chef cooks with local products. Wines and local produce.

In the heart of a picture-postcard village in the Beaujolais region, a charming inn which, while retaining its roots in tradition, is constantly being rejuvenated under the impetus of chef Aurélien Merot. In love with his terroir, the chef offers us his personal vision of a cuisine focused on good seasonal local produce, revisiting classics like this Bresse Miréa poultry with Albufera sauce, pulp and roasted celery. A balanced blend of back-to-basics and creativity, this is one of our finest gourmet moments.

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Members' reviews on L'AUBERGE DU CEP

4.6/5
27 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in january 2024
Une très belle adresse avec une décoration sobre et élégante. Des mets et des saveurs fabuleuses. Une belle découverte le râpé de comté sur sa crème de lait et quelques noisettes...
Visited in january 2024
Amazing food, nice presentation, cosy atmosphere and friendly waiters. I really liked the "ombre" fish. Prices are as high as expected for such gastronomy and service.
Visited in january 2024
Tout est toujours parfait, cuisine, accueil, service. On ne peut qu'encourager l'ensemble de cet établissement que cela dure. Merci pour tout.
Visited in january 2024
Une soirée du jour de l'an vraiment agréable à la table de ce beau restaurant. Nous sommes arrivés à 20h , horaire conseillé a la réservation . Bon accueil, bien installé, jolie salle à manger. Menu très alléchant et pas déçu après la dégustation de tous ces plats. La cuisine du chef et de son équipe est très goûteuse, les cuissons maîtrisés et dressé avec goût. Service très pro efficace. Les vins, pour nous au verre ,étaient proposés et conseillés avec les plats, très bons. À notre ressenti le service était légèrement trop rapide mais c'est peut être aussi parce qu'il y avait beaucoup de plats . Nous reviendrons volontiers nous régaler au Cep
Visited in january 2024
Geweldige oudjaarsavond gehad! 7 heerlijke gangen. Je voelt je altijd erg welkom❤️????

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