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Restaurant offering Lyon cuisine in an emblematic place in Lyon.
Within the walls of Lyon's most famous restaurant, the iconic Mère Brazier, chef Mathieu Viannay continues to write the finest pages in Lyon gastronomy. Nothing has changed here, but everything changes with each new menu. The chef and his assistant Olivier Reverdy create new dishes using seasonal produce and their inspiration of the moment. With their roots in the terroir and their originality, the magic takes shape in magnificent combinations. While the evening prices are those of a Michelin-starred restaurant, the lunchtime menu allows you to discover excellence.
Did you know? This review was written by our professional authors.
Members' reviews on LA MÈRE BRAZIER
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
modernité
Nous avons choisi le menu Eugénie et j'ai pu échanger le plat poisson qui n'est pas quelque chose que j'apprécie.
Le service est royal, un balai s'opère entre chaque serveurs pour nous servir sans nous déranger dans un rythme tranquille et très reposant. Le cadre est très chic.
Je recommande sans hésiter !
J’ai pris le menu avec 5 vins. Excellente sélection.
Je ne ferais pas le détour pour déjeuner à nouveau dans cet établissement.
Très loin du dernier repas à la villa d’archanges au CANNET.
Nous comparons deux restaurants 2 etoiles
Cordialement
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La cuisson des plats n'est pas bien maîtrisée.
La créativité des plats est pas mal.
Le service est bon. L'éclairage ambiant devrait être plus lumineux.