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LE BOUCHON BOURGUIGNON-RESTAURANT GREUZE

Bistronomy • €€
4.5/5
• 53 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement
1 rue des batisses, 69001Lyon, France
•
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03.85.51.13.52
2024
Recommended
• 2024

Hotel-restaurant in Tournus offering a simple and generous cuisine, traditional dishes.

Le Bouchon Bourguignon is the second restaurant in the beautiful Hôtel Greuze. Chef Yohann Chapuis excels at combining traditional and contemporary, terroir and refinement. In addition to his gastronomic restaurant, he offers a local cuisine that is both gourmet and convivial, to be enjoyed with friends over a good bottle of wine if you feel like it. It's Burgundian cooking with a few borrowings, as the name of the cork indicates, from typical Lyon dishes.

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Members' reviews on LE BOUCHON BOURGUIGNON-RESTAURANT GREUZE

4.5/5
53 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Francis D
Francis D
Visited in september 2022
Il manque réellement d’un saucier ds ce resto très cher pour ce que c’était !! Les œufs meurettes sans vin ce n’est pas super et la poularde de Bresse aux morilles bien que la qualité soit belle la sauce gâche tout.
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Nathalie R
Nathalie R
Visited in september 2022
la cuisine est bonne, mais une odeur d'égout envahissait la salle. Devant notre questionnement la serveuse a acquiescé et s'est renseignée pour savoir d'où ça provenait mais le retour de réponse fut qu'il n'y avait aucune odeur ! Ensuite nous avons eu droit par le sommelier à un discours assez étrange sur le degré du vin que nous avions choisit, comme si nous buvions trop ! (1/2 bouteille à deux et sans autre alcool... puis un cheveux dans l'assiette. La cuisine est fine et originale mais des efforts sont à faire avec la relation au client, mauvaise impression d'être pris pour des cruches.
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Dominique P
Dominique P
Visited in september 2022
Restaurant sans inspiration. Menu à 35 euros.
Pâté en croûte fade . Les pickles l’accompagnant manquaient de saveur
Le gigot sur paillasson de pommes de terrre a été l’occasion de manger un morceau d’agneau qui n’avait ni l’aspect d’ne belle tranche rosée, ni celui d’une souris…. Découpe extravagante et trop cuite. Que dire du paillasson qui empestait le brûlé .
Les desserts : un bon point pour les pêches de vigne mais raté absolu du moelleux au chocolat accompagné d’une boule de glace à la vanille sans goût
Enfin devant rouler jusqu’à Paris nous prenons notre vin au verre. Si la prudence exige une sobriété certaine, la pingrerie du remplissage de nos verres à été sidérante.
95 euros pour ce repas avec 5 euros pour une eau pétillante maison , c’est vraiment cher payé pour un repas aussi décevant
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Pierre G
Pierre G
Visited in august 2022
Service attentif et sympathique, choix de menus assez moyen.
En entrée un carpaccio de boeuf délicieux. Le quasi de veau était parfait, j'en aurais souhaité davantage.
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Marco Achille g
Marco Achille g
Visited in august 2022
2e diner dans ce restaurant qui sert des plats très sympa et propose des très bons vins rapport qualité prix excellent ça vaut la route (70 km) Bravo !!!!
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