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Restaurant offering an excellent quality-price ratio in Lyon.
Le Vivarais is a beautiful region (roughly the Ardèche of today), but also an authentic Lyon gourmet institution opened in 1917! Chef Williams Jacquier, one of France's Meilleurs Ouvriers de France, has brought a Richelieu pâté en croûte with foie gras, Belle Époque calf's head, the traditional house-style pike quenelle with Nantua sauce, spit-roasted piglet or belle époque calf's head up to date. The Marché menu offers excellent value for money. A classic not to be missed.
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on LE VIVARAIS
4.8/5
56 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in march 2022
Une très belle découverte!
Visited in april 2022
Une super soirée avec le chef toujours aussi accueillant, accessible et gentil. Il est venu en salle nous montrer le porcelet flambé. Un grand moment ! Cuisine succulente nous avons beaucoup aimé le pâté croûte Richelieu, le porcelet rôti à la broche et la véritable quenelle lyonnaise, si légère et si bonne avec sa sauce. Excellent rapport qualité prix.
Visited in april 2022
Un adresse à retenir!
Visited in april 2022
conforme à mes souvenirs, premier repas en 1954, nombreux autres ensuite jusqu'en 2010,j'ai donc fait connaissance de la nouvelle version avec énormément de plaisir et suis disposé à renouveler ce moment gustatif très prochainement.
Visited in january 2018
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Le changement de propriétaire est très positif. Moins surané, plus simple, la cuisine est toujours aussi bonne, même le plat du jour est d'un prix très résonnable. Le chef "meilleur ouvrier de France" apporte un rafinement dans la présentation et dans la finesse de la cuisine.
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