Restaurant in the heart of the Grand Hôtel-Dieu offering a nice cocktail menu in Lyon.
What if the Grand Hôtel-Dieu were a doorway to other worlds? Kabestan takes us on a sensory voyage to the shores of the Mediterranean. Comfortably seated on one of the 2 terraces, gourmands savor the beauty of an unusual setting - a magnificent room around a central bar - sip a delicious house cocktail to the sound of a resident DJ, before feasting on exceptional Mediterranean cuisine. Sun-drenched platters include the must-try octopus tentacles caramelized bourguignon-style, or a low-temperature lamb shoulder confit to share, vegetarian dishes and, of course, mezze. Groups welcome.
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Members' reviews on KABESTAN
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La nourriture est servie en toute petite quantité.
Nous commandons un poisson, la moitié n’est pas cuite on renvoi un cuisine pour qu’ils puissent le cuire… Revient de nouveau avec une grande partie pas cuite. Lorsqu’on prévient la serveuse elle nous dit « il fallait nous le dire on l’aurait renvoyé en cuisine. » Quand on explique l’avoir fait et il est quand même revenu pas cuit elle nous répond « c’est normal on l’aime nacré. »
Pour avoir fait beaucoup de restau et notamment de poissons en plat on nous l’avait jamais faite.
Si vous voulez un beau cadre c’est bien.
Si vous voulez bien manger avec un service agréable, passez votre chemin.
27€ un ribs de bœuf, qui non seulement est trop cuit mais auquel il faut ajouter 7€ pour avoir un accompagnement, est ce normal ?
La suite du repas n’est pas mieux, le fondant au chocolat n’était pas cuit et ressemblait à une mousse au chocolat chaude qui n’aurait pas figée au frigo, un vrai loupé, mais selon eux ça se mange comme ça !
Ajouter à tout cela une musique dont le volume monte d’heure en heure et qui rend inaudible la moindre conversation.
Vous l’aurez compris je ne recommande absolument pas ce restaurant ! Le lieu a pourtant du potentiel…