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Between two restaurants "traditional" on rue des Marronniers, this is a contemporary address that makes it talk about it. Les have the intelligence to propose different burgers from everything that is already done (and it is doing a lot in this burgers sector). The first thing we appreciate is the ability to sit down on the small terrace on the pavés of this so typical street or in one of the two rooms (one upstairs) well-appointed. A really nice home for a young man who explains to us, we repeat with the smile, the content of the card (especially as it changes regularly according to the seasons) with well-composed burgers like this Brother, the classic house, Captain Jack (jack's shavings meat), a salmon and mango tartar (a shooting) or a Vegetarian (homemade vegetarian steak)). Everything is good in these burgers without a taste of taste and there are even beautiful cutlery on the table to take full advantage of their fingers. Dessert with destructurées pies or dessert of Des: Dough cream, Bourbon vanilla and Nutella. In the end, a good address of burgers, both on customer relationship and on the quality and originality of the kitchen. Some of the best burgers in Lyon.
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Members' reviews on LES FRANGINS
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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La cuisine est sale, le cuisinier utilise son téléphone, vas dehors et reviens toucher les aliments sans se laver les mains...
Le serveur est d’une lenteur à toute épreuve. Il est désorganisé et ne prends pas soins des clients. Ce jeune homme n’est vraiment pas fait pour ce métier.
J’ai pris un burger au poulet (il a un nom basque). 40min d’attente pour un burger quand il y a 12 personnes dans les locaux c’est inacceptable.
Une fois le burger arrivé sur la table, nous nous rendons compte qu’il n’y a presque rien dedans. Ça fait toujours un peu bizarre quand on paye 15€ un burger et que le pain du dessus touche le pain si dessous...
Au niveau du poulet, c’est 2 aiguillettes qui se battent en duel, et il manque notamment le fromage de brebis comme noté dans la recette. J’arrive à comprendre qu’il n’y en ai plus mais dans ce cas là, il faut le dire au client... pour le reste, j’avais pris une fritte « américaine » -> fritte avec du fromage et du bacon et ben devinez quoi...
... pas de bacon dans les frittes...
Ça fait beaucoup là, les gars, si ce métier vous plait pas, changez en, là, ça deviens vraiment ridicule...