Restaurant with an exceptional view and offering exceptional dishes in Lyon.
The Sofitel restaurant culminates on the eighth floor of a building facing the Rhône. From up there, the view is magical, and the cuisine takes us to gourmet horizons. At the helm of a restaurant that is not reserved for hotel guests, chef Jérémy Ravier puts his expertise at the service of creative cuisine inspired by produce and travel. In an elegant setting, emotions are shared as you savor a sea bass and langoustine tartare "like a pumpkin" or a two-cooked Pigeon. A classic that can be happily revisited.
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Members' reviews on LES TROIS DÔMES
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Coté cuisine : entrée, plat et dessert aucune faute de goût.
La cuisson des Saint Jacques était juste parfaite et la sauce une tuerie. L’association avec l’artichaut complétait parfaitement le plat.
Allez, juste pour trouver quelque chose à redire, un petit chocolat avec le café ????
Très bien accueilli, très bien servi le personnel est vraiment là pour nous faire passer un bon moment.
Culinairement , c'était vraiment un bon moment , raffiné et original, tous nos plats étaient délicieux! mention spécial pour l'entrée signature du chef : le tartare de langoustine , un régal !!!
Etant ici pour un anniversaire , la petite attention en fin de repas a été très apprécié !
Merci pour cette soirée , à bientôt
Kindlé kévin