Restaurant in a chic and peaceful area offering must-try dishes in Lyon.
Maison Clovis has become a fixture on Lyon's gastronomic scene. A hushed ambience, an elegant dining room on the boulevard des Brotteaux is a welcome contrast to the much more colorful dishes that take us on a voyage. Of Lebanese origin, Clovis Khoury loves to work with seafood. Tastes and flavors in artfully prepared plates: the must-try Breton lobster poached minute on a flying carpet, or sweetbreads in a herb crust, seasonal vegetables, jus with calf's head confit and condiments. Delicious sweet hints of other exotic destinations. Excellent wine list at wine shop prices.
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Members' reviews on MAISON CLOVIS
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Sinon une carte des vins garnie pour accompagner le tout.
Mention honorable pour le siphon d’asperges avec un crumble au parmesan !
Clairement ils se positionnent sur du haute gamme.
La salle: chaises en plastique, réservation écrite sur du papier scotché à l’arrache dans un placard! On part pas sur des bonnes bases.
Quelle déception.. les plats sont bons mais sans plus. Tentative de mettre de la truffe partout pour rendre la chose plus chic. Aucune cohérence, rien de transcendant.
Le dessert était presque honteux pour un restaurant comme celui la.
Vous traversez la rue et vous avez le 9eme art, 2 étoiles qui sert son menu à 330€ avec les accords. Clairement un autre monde.
La Maison Clovis a tout à revoir pour retrouver son niveau d’avant.
Première fois de ma vie où j’ai eu l’impression d’être volé au restaurant.
Aucune réponse du restaurant à mon message. Bref c'est du travail d'amateur et gros remise en question à faire.
De l entrée au dessert sans oublié le vin
A faire les yeux fermés