Results Meat restaurant Lyon

CARNEGIE HALL

Steakhouse €€
3.5/5
41 review
Closed - Open to 19h30 Opening hours

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253, rue Marcel-Mérieux, 69007Lyon, France
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Parking Q-Park at 233 meters
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2024
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2024

Restaurant playing in the register of the carnivorous gastronomy.

Nostalgic diners may miss the "grand" days of the Carnegie, when OL parties were held in Gerland, and large, virile tables were set around good meat, but those who are unfamiliar with the special atmosphere of Carnegie Hall, a tribute to New York and its famous Gallagher's Steakhouse, must at least dine there to discover the work of Jean-Baptiste Killijian. After working in slaughterhouses and butcher shops, the kind-hearted JB opened this restaurant dedicated to grilled meats, be they beef, veal, lamb or even horse (a rarity these days...). Fresh beef carpaccio, mitre steak, prime rib, offal à la lyonnaise... A carnivorous address.

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Members' reviews on CARNEGIE HALL

3.5/5
41 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in march 2024
- Côté Viande, rien à redire, viande de très bonne qualité, cuisson respectée et maîtrisée, un pure régale! Dommage que l'accompagnement ne soit pas a la hauteur, trop simple à mon goût.
- Service en dent de scie, plat servi très rapidement, ensuite le serveur s'est laissé déborder par les nombreux clients.
- Pour l'ambiance, bonne pour une soirée entre collègues ou ami(e)s (assez bruyant et tables trop rapprochées), pas top pour un tête à tête.
Visited in march 2024
Des haricots digne d une boîte de conserve de chez Lidl une sauce morilles à 6 euros sans goût j' ai pu compter 4 morilles .
Visited in march 2024
Déçu, je commande une pièce de viande sur conseil d’un serveur, la viande est immangeable très difficile à couper, la responsable vient me voir et me certifie que le morceau choisi se mange comme ça, je demande à choisir une autre pièce celle-ci très tendre, mais au moment de l’addition on me compte la viande immangeable, je suis sidéré du manque de considération commerciale.
La responsable devrait faire un stage dans le relationnel clientèle, pour la petite histoire l’addition a été de 200€ pour 2 couverts…
Je ne recommande pas cette établissement pour son manque de compréhension commerciale
Visited in march 2024
Assez honteux. La viande est bonne certes mais à part ça c'est un quasi scandale. Un service détestable et d'une amabilité proche de zéro. Une attente importante, des os à moelle surcuits, en accompagnement des haricots verts en boîte et un supplément de 1,50€ pour payer le doggybag qui est obligatoire de la part du restaurateur. La boîte à remplir soi-même qui plus est. Honnêtement c'est du jamais vu et je suis du métier. Beaucoup de mauvaise foi de la part du serveur ainsi que de la patronne.
Si on n'aime pas son métier il faut l'arrêter plutôt que d'offrir un service de si basse qualité.
Visited in march 2024
Très bon retour dans les bonnes adresses lyonnaises de viandard

La viande excellente et surtout très bon rapport qualité prix ce qui n’était pas toujours le cas avant

L’accueil toujours bistrot qui fait plaisir

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