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Restaurant with a large terrace offering a nice wine list in Lyon.
Just a stone's throw from the Valmy metro station, Racine reconnects us with what's essential: the earth, nature, good seasonal produce, mostly organic, worked and cooked by a passionate chef. It's no surprise that chef Gabriel Delhomme is from Burgundy. With his attachment to his homeland, he offers a superb selection of wines to accompany his bistronomic cuisine, a skilful blend of French tradition and personal creativity: back of wild boar, pan-fried escalope of foie gras, carrots flambéed in whisky, barley risotto, choco/café crumble, reduced meat juice with chocolate. Every first Saturday of the month, the Chef's Meal features a unique product. Excellent value for money.
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on RACINE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Je recommande vivement
De passage à Lyon, nous avons eu la chance de passer une soirée chez Racine. Une excellente surprise ! Des plats savoureux, originaux, recherchés, et le tout pour un rapport qualité prix imbattable. Le clou du spectacle reste pour nous les desserts, une explosion de saveurs et d’originalité. Un sorbet à l’aneth succulent et un mascarpone au sapin et miel absolument exquis. Nous nous sommes tout simplement régalé. Le tout dans une ambiance chaleureuse et détendue, avec un service accueillant. Une très belle adresse !
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Pour un menu plat+dessert à 25€ le soir, le rapport qualité/prix est vraiment exceptionnel.
Les plats étaient délicieux,bien cuits et assaisonnés et très joliment présentés.
Quant aux desserts (celui avec la bergamote et celui avec la poire pochée),c'était une tuerie! Bel équilibre des saveurs,sucrés juste comme il faut, originalité des goûts et associations..un 10/10!
Bref,une très belle découverte et une envie d'y retourner très très vite.... notamment pour tester le repas du chef dont le jeune serveur blond nous a parlé.(merci a lui!)
Petit plus: un service attentionné et agréable.