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Restaurant on the heights offering a panoramic view on Lyon and its surroundings in Saint-Cyr-au-Mont-d'Or.
A unique place on the heights of the Monts-d'Or to climb to other gourmet peaks. First, the location. Within the Ermitage hotel, a jewel offering a panoramic view of Lyon and its surroundings, the restaurant's room with its bow-windows happily combines natural luminosity and contemporary lines. Well-laid out tables, and other more unusual ones, to savour the cuisine of chef Yann Orgebin in complete peace of mind. A cuisine composed by seasonal products and original combinations: roasted andouillette bobosse, blood sausage tapenade, rhubarb compote and celery purée or a back of saithe steamed with seaweed, cabbage, kumquat marmalade, green juice and tea emulsion. Like everything else, homemade desserts are surprising and delicious. The terrace opens onto a green setting and you can fully enjoy these moments as a lover or a family. A restaurant "on the heights" in every respect!
Did you know? This review was written by our professional authors.
The strengths of this establishment:
Members' reviews on L'ERMITAGE HÔTEL
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Situation et vue panoramique très agréables.
Restaurant très bien aussi tout comme le petit déjeuner.
Côté hôtel : un accueil convivial, la chambre est bien conçue, cosy et très agréable ! La literie est très bien. Une bouilloire avec tasses et thé/café sont mis à dispo à la demande c'est parfait :)
Seuls petits bémols :
- dans la salle de bain, on apprécierait + de produits d'hygiène (savon pour les mains, petit dentifrice... Plutôt qu'un fond de bouteille de gel douche/shampooing)
- des tables de nuit plus grandes
Mais ces points ne gâchent en rien le plaisir du séjour !
Ha, n'oublions pas le buffet du petit déjeuner qui mérite le détour :) un buffet varié et délicieux!
Côté restaurant : rien à redire !
Des cocktails très bons,
une jolie carte avec de bons produits et de quoi satisfaire tous les goûts, des plats délicieux et bien présentés, un service aimable, efficace, discret...
Nous recommandons cet établissement !
La chambre était spacieuse, propre et confortable, offrant une vue magnifique sur les environs. La décoration était minimaliste, mais élégante et contemporaine, créant une atmosphère apaisante.
Le restaurant de l'hôtel nous a permis de prendre un petit-déjeuner particulièrement mémorable, offrant un choix large pour tous les goûts, avec une vue exceptionnelle.
L'Ermitage Hôtel est le choix parfait pour ceux qui recherchent une escapade relaxante et mémorable.
Dans l'ensemble, je donne à L'Ermitage Hôtel Cuisine-à-Manger avec la qualité de service, le confort, la piscine, le SPA en font un choix incontournable.
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Une chambre très bien équipée avec une literie au top avec une vue prodigieuse que se soit de la chambre, piscine ou du restaurant ! Le prix de l'hôtel est extrêmement bien placé en therme de qualité. Seul bémol est qu'on est loin de tout mais nous avons rien sans rien. Un petit déjeuner excellent avec des produits frais. Je suggère !