LE CHATARD
Restaurant in a natural and preserved environment of the South-Beaujolais in Sarcey.
For 150 years, six generations of restaurateurs, the Chatard has made the heart of gourmets beat faster. In this natural setting of the southern Beaujolais, each generation has contributed its stone to the building. Sébastien Chatard offers us his contemporary version of local cuisine made from excellent products. Half-cooked duck foie gras, scallops with saffron pistils, pike steak with Nantua coulis, free-range chicken with honey... All of this is done to the rhythm of the seasons. Homemade desserts and a beautiful wine list for a gourmet address.
Did you know? This review was written by our professional authors.
Members' reviews on LE CHATARD
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Personnel très agréable. Merci à Lucien et sa collègue qui ont étaient très avenants.
Excellent restaurant avec des mets copieux et excellents. Riz de veau avec sa sauce aux cèpes. Pavé de boeuf tendre et copieux. Les desserts sont tous aussi bons.
Merci aux serveurs et serveuses.
Trés beau séjour dans cet établissement.
Le + jaccuzi et piscine ouvert de 9Heures à 21 Heures. Un moment de détente appréciable.
Chambre spacieuse, agréable;propre avec une bonne literie.
Trés bien insonorisée, aucun bruit.
Accueil du personnel excellent.
Merci à Lucien et sa collègue qui ont tous les 2 étaient très agréables.
Un + avec le jaccuzi et la piscine.
Un excellent séjour .
- oui c’est marqué
Ah bon!!!
C’est pas un hôtel
Préfectoral ?
Non
Pourquoi ?
La plupart du temps quand j’ai une mauvaise expérience dans un lieu je préfère passer je suis Réservée
Mais là : si le personnel quand il a été présent était convenable, un
Plus à celui du petit déjeuner
Le reste est assez lamentable
Chambres vieillottes mais c’est pas grave
Cabine de douche dangereuse sol
Glissant et impossible de ne pas tout inonder .
Chambre non faite . Ah bon
Dira le lendemain la réceptionniste ….
Bref ne vous arrêtez dans cet hôtel que si vous y êtes obligés..
Bon c’est pas l’Exode ni le dernier hôtel avant la fermeture des frontières.
Mais….????????????
Nous vous remercions pour votre séjour et d'avoir pris le temps de nous écrire.
Nous sommes navrés de votre retour et en prenons bonne note pour nous améliorer.
Espérant vous recevoir à nouveau et améliorer votre expérience, nous vous souhaitons une belle journée.
Toute l'équipe du Chatard