AUBERGE DE CLOCHEMERLE
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Restaurant offering a gourmet and creative cuisine by the chef Romain Barthe.
A Beaujolais heritage address. Coming to the Auberge de Clochemerle is full of emotions. Starting with the emotions that rise up when faced with the landscape of a charming hotel with private spa in the heart of the vineyards, which continues to shine among the stars. Chef Romain Barthe creates gourmet, creative cuisine using the finest seasonal produce. Modernity, curiosity and savoir-faire for a parade of colors and flavors on plates. A chef, a team, an inn, a name to share and enjoy.
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Members' reviews on AUBERGE DE CLOCHEMERLE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Le principe du menu dégustation est une succession de surprises aussi délicieuses les unes que les autres.
L'équipe de salle est capable de parler des plats et des vins proposés et ne se contente pas de répéter un texte appris par coeur.
Ce diner fut l'occasion de découvrir des préparations originales à base d'aliments sortis de leur cadre traditionnel.
La table gastronomique.
L'hôtel simple, beau et raffiné.
L'accueil sensible et attentif.
Les trompes l'oeil..a voir
Ce petit déjeuner était excellent et varié : des mets du terroir sucrés et salés nous étaient proposés.
La chambre était parfaite avec un lit très confortable et une jolie petite salle d'eau.
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Mieux vaut manger à l'intérieur quand même je pense, j'imagine que la salle doit être climatisée.