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Romantic table in terrace elaborating a classic kitchen revisited, fish, local and seasonal products.
In the kitchens of the Michelin-starred Lamartine restaurant, on the shores of Lac du Bourget, the product proves to be the ambassador of a cuisine full of emotion. It's the exceptional quality of the ingredients that orchestrates the symphony of flavors, releasing bewitching aromas and delicate textures. Chef Valentin Marin's creations, such as poached lavaret, crispy fried perch and juicy rack of lamb, celebrate the richness of Savoyard nature while incorporating exotic influences that add a note of escape.
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on AUBERGE LAMARTINE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Le 18/11/23 J'ai déjeuné dans ce restaurant et je ne peux que partager ma satisfaction. Les serveuses étaient non seulement professionnelles mais aussi incroyablement gentilles et souriantes, ce qui a ajouté à l'atmosphère chaleureuse du lieu. Le service était rapide et efficace, et chaque plat était une véritable explosion de saveurs. La variété du menu et la qualité des ingrédients utilisés ont contribué à faire de ce repas une expérience inoubliable. Je recommande vivement le menu émotion.
Je recommande ce restaurant à tous les amateurs de bonne cuisine et de service attentionné. Un grand merci à toute l'équipe pour cette expérience mémorable !
(chien accepté ????)