ATMOSPHÈRES
Exceptional hotel-restaurant serving fish from the lake, refined dishes with vegetables and local products.
Just enough space to enjoy a panoramic view of Lac du Bourget. Atmosphères is an exceptional hotel-restaurant, ideally nestled in a peaceful setting, for those who wish to indulge in a gastronomic break in this house run by Delphine and Alain. Depending on the season and market selection, chef Alain Périllat-Mercerot prepares refined dishes using raw produce, particularly from the lakes, which he works with passion. A creative cuisine to tantalize the taste buds. Four rooms and a mini-suite to prolong the pleasure.
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on ATMOSPHÈRES
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Le chef propose de vraies découvertes et de saison. Je recommande
Un cadre magnifique, tant par la situation que par la qualité de la rénovation de ce qui devait être une ancienne bâtisse savoyarde.
La cuisine est inventive et délicieuse. Et si l'on précise en plus que cette une des rares tables à des dizaines ( centaines?) de km à la ronde qui accepte de recevoir des clients dans les tout premiers jours de l'année ( pour autre chose qu'une fondue savoyarde...) on ne peut que les recommander!
et même les enfants adorent...