TI-BO DOUDOU
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Restaurant with feet in the sand offering a very good quality and creative cuisine.
A great place to have lunch with your feet in the sand. A warm welcome. The menu changes regularly according to new arrivals, and the cuisine is creative and of very high quality. The chef favors fish products, which are skilfully cooked in a variety of forms (rillettes, tartares, slices, fillets, pavés or half-cooked fish... sometimes with stuffed burgots as a bonus), accompanied by home-made vegetables (purées, gratins, fragrant rice...) and excellent sauces. Chicken or goat colombo is also available.
Did you know? This review was written by our professional authors.
Members' reviews on TI-BO DOUDOU
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Nous avons apprécié le cadre mais nous dénonçons le patron Georges quant à son comportement.
La bisque de langouste est arrivée froide. Nous l'avons signalée. Le plat est revenu chaud tandis que tous les autres plats sans exception avaient les accompagnements froids (purées). Nous l'avons fait remarquer gentiment à la serveuse. Le patron est venu nous voir agressivement et a refusé de réchauffer les plats en lançant un "-Taisez-vous!" à notre ami parce qu'il avait déjà eu son plat réchauffé.
Nous regrettons le comportement de ce monsieur car sa cuisine aurait pu être appréciée à sa juste valeur et notre soirée n'aurait pas été gâchée et n'aurait pas mis le reste de la clientèle dans l'embarras.
Restaurant à éviter pour le manque de politesse et convivialité du patron.
Le menu à 25 euros est remarquable
Attention réservez car toujours complet en ce début d'année
Vue sur la baie des Saintes
Le menu est à prix unique et à choix multiples, mais le service est étonnant, impatient, amateur ... il faut même ouvrir la bouteille de vin soi-même car apparemment personne ne sait faire !!! Bon, heureusement, les entrées de poisson, mariné ou tartare, sont vraiment divines. Les plats, eux, ne tiennent pas toutes leurs promesses ... attention à la présentation !!! Quant aux desserts, ils ne semblent pas, de l'aveu même d'une serveuse, faits maison ... Au final, l'avis est forcément mitigé ... mais comme on est en vacances, on essaiera de garder en souvenir la délicatesse des poissons crus.