Results West Indian restaurant Morne-Rouge

LA CHAUDIÈRE

West Indian restaurant €€
4.6/5
37 review
Open - from 11h00 to 16h30 Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Quartier Propreté, 97260Morne-Rouge, Martinique
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2024
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2024

Address in Morne-Rouge preparing revisited family recipes and a Creole cuisine with an unequalled quality-price ratio.

La Chaudière is a true gastronomic institution. The establishment has been family-run for over 20 years. Jocelyne has taken the reins of the kitchen, under the guidance of Yanic the matriarch! She revisits family recipes with a modern twist. The cuisine is Creole at its finest. Opt for a lobster menu with unrivalled value for money. The chef's suggestions are displayed on the à la carte menu: lambi roussi with fine herbs, peeled pork colombo, breadfruit croquettes, fine banana tart... Impeccable service.

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Members' reviews on LA CHAUDIÈRE

4.6/5
37 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Lenselme
Visited in february 2023
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Horrible expérience
Cher Petit Futé es-tu vraiment passé dans ce restaurant en 2023 ou bien te contentes-tu de recopier ton élogieux commentaire d'antan ? La question se pose très sérieusement au vu de l'expérience vécue aujourd'hui dans ce qu'il est indigne de qualifier de restaurant, au mieux piège à touriste est ce qui correspond le plus. Le service est tout simplement lunaire et cumule tout ce qui n'est pas à faire, entre le stagiaire paumé, la serveuse froide et désagréable, les plats qui arrivent avant même que vous ayez mangé la moitié du précédent, le tout ponctué d'un péremptoire "vous n'avez pas encore fini !". Après si vous avez 120€ à dépenser à deux pour assister à un tel spectacle assis sur vos chaises en plastique c'est clair que l'expérience est inoubliable.
On passera bien sûr sur la nourriture décongelée accompagnée d'une garniture sans âme qu'on retrouve en photo à l'identique sur le web depuis des années (vérifiez par vous-même), signe indiscutable qu'il n'y a aucun vrai chef digne de ce nom aux fourneaux depuis belle lurette.

Voilà voilà, la Martinique réserve de très belles surprises, mais cet établissement est à des années-lumière d'en faire partie.
futeche
Visited in august 2019
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Cadre agréable, cuisine de qualité
Situé dans une zone verdoyante, ouvert sur la nature c'est un cadre agréable. L'accueil est chaleureux et le service correct. Les plats sont de la cuisine martiniquaise avec pour certains une touche particulière. Le rapport qualité-prix est bon. A visiter.
Pat36
Visited in may 2019
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Mon cher café
Aujourd'hui 28 mai je suis passé au restaurant la chaudière pour obtenir les prix des repas soit dit en passant les tarif sont raisonnable par contre le coup de massue pour deux cafés 7 € un vol manifeste je certifie que je n'irai pas donné un centime de plus à ce restaurant
Raizeux
Visited in january 2019
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Tout simplement parfait
Très bon accueil, cadre agréable et excellente cuisine dans un rapport prix qualité tout à fait acceptable.
Belle présentation des plats et belle harmonie des saveurs la signature d'un vrai savoir faire très rare sur cette île.
Tous nos remerciements et pérennité de votre établissement
Visited in november 2017
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
Un restaurant qu'il ne faut pas "rater" !! une cuisine délicieuse et un cadre exceptionnel au milieu des colibris et autres oiseaux et au bord d'un jardin merveilleux que la patronne ou une autre personne vous fera visiter en vous expliquant beaucoup de choses !! un conseil RESERVER et demander si possible d'avoir de la Langouste !! mais si ce n'est pas le jour vous allez tout de même vous régaler !!

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