Go there and contact
I am the owner
•
Click here
2024
Recommended
•
2024
Restaurant offering good local products by the chef Jérôme Cazanave.
At Jarousset, chef Jérôme Cazanave combines two essential elements in his cuisine: a love of good products, preferably local, and his need to reinvent every recipe. He thus follows the seasons to benefit from the best flavours and his desire for the most subtle combinations. As the table is still the privileged place for sharing, the former student of Bras et Bocuse unveils his recipes on his website or during cooking workshops that he regularly organizes.
Did you know? This review was written by our professional authors.
Advertising
Advertising
Organize your trip with our partners Murat
Transportation
Book your plane tickets
Car Rental
Accommodation & stays
Find a hotel
Holiday rental
Find your campsite
Tailor-made trip
Eco-responsible holidays
Services / On site
Activities & visits
Book your parking lot
Activate your VPN
Request your visa
Travel insurance
Members' reviews on LE JARROUSSET - JÉRÔME CAZANAVE
4.7/5
58 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in may 2023
Valy la serveuse très agréable et très serviable
Visited in may 2023
Excellent repas dans un cadre chaleureux et agréable.
Mention spéciale au service très sympathique et accueillant !
Mention spéciale au service très sympathique et accueillant !
Visited in april 2023
Toujours très satisfaite de ce lieu
Visited in april 2023
Véritable surprise pour nous!!!! Un menu dégustation avec accord vin juste incroyable.
On sent la passion du cuisinier dans les plats et surtout sa connaissance de tous ses produit qu’il transforme remarquablement bien.
Tous les produits sont en cycle court ce qui permet d’avoir déjà un impact Carbon très bas et aussi une connaissance parfaite des produits régionaux proposés.
Les vins sont juste incroyable, que de belle découverte.
Je recommande autant pour le cadre, la qualité des plats (également les quantités), mais également pour la personnalité des propriétaires.
Budget vraiment raisonnable même sur les conso.
On sent la passion du cuisinier dans les plats et surtout sa connaissance de tous ses produit qu’il transforme remarquablement bien.
Tous les produits sont en cycle court ce qui permet d’avoir déjà un impact Carbon très bas et aussi une connaissance parfaite des produits régionaux proposés.
Les vins sont juste incroyable, que de belle découverte.
Je recommande autant pour le cadre, la qualité des plats (également les quantités), mais également pour la personnalité des propriétaires.
Budget vraiment raisonnable même sur les conso.
Advertising
Find unique Stay Offers with our Partners
The best at Murat and around
Advertising
Advertising
L'apéritif est accompagné de 2 amuse-bouche, un financier au bleu (j'ai aimé l'originalité mais pas mon conjoint) et un biscuit au cantal.
Ensuite une mise en bouche : émulsion aux champignons : je n'ai pas apprécié c'était écœurant.
Sinon belle présentation de table, bon service. C'est le chef qui vient nous faire le service du vin au verre avec explication.
La présentation des plats est bien. Les produits sont frais, de bonne qualité. À la fin on nous offre des cornets de Murat à garnir.
Très grosse carte des vins par contre choix restreint de plats. J'ai eu du mal à choisir quelque chose qui me convienne.
Les prix sont élevés pour le secteur et les quantités sont légères.
Des choses à améliorer, je suis restée sur ma faim. J'en avais entendu parlé et je m'attendais à mieux.