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DISTILLERIE DE FONDS PRÉVILLE - RHUM J.M

Farming – Wine estate
4.4/5
• 34 review
Open - from 09h00 to 17h00 • Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Quartier Fonds-Préville, 97218Macouba, Martinique
•
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05 96 78 92 55
2024
Recommended
• 2024

From cane harvesting to bottling, including olfactory workshops and tasting, this is a fascinating visit.

In the heart of lush vegetation, J.M is one of the island's last artisanal distilleries. The sugar cane comes from the Habitation Bellevue on highly fertile volcanic soil, ideal for growing exceptional sugar cane. From the fermentation vats to the distillation columns, the tour is designed to appeal to all the senses, right through to the boutique, where you can sample singular single casks and exceptional aged rums.

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Members' reviews on DISTILLERIE DE FONDS PRÉVILLE - RHUM J.M

4.4/5
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andel54
andel54
Visited in july 2017
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Service
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Distillery in the'Grand Nord'martiniquais. Last commune before Grand River. An hour's drive from FdF. Pleasant site, full nature vegetation. Museum distillery. Presentation of family history. Selected cane plants with audio accompaniment. Full visit: machine, cellar, tanks, basin, etc (partial renovation in July 2017). Attractive shop. Friendly and helpful staff. Olfactory tests of the various rums (provisionally suspended, July 2017). Andel 54
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Epaulard62
Epaulard62
Visited in october 2016
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Service
Originality
Le lieu de la distillerie est absolument superbe. Nous avons été conquis par ce côté nature.
Nous avons apprécié cette visite de la distillerie. Cela est vraiment bien pensé et agréable...
Finir par la dégustation est très sympa.
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PatW
PatW
Visited in february 2017
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Service
Originality
Distillerie nichée dans la verdure tout au nord est de l'île. L'environnement est magnifique, la distillerie est en activité, ce qui est intéressant. On peut visiter librement, circuler dans quelques plans de canne à sucre, voir les différentes étapes de fabrication du rhum, sentir les différents arômes, puis goûter, et enfin acheter !
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Alain J
Alain J
Visited in march 2017
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Service
Originality
Un'e très interessante visite de la distillerie en exploitation cheminement très sécurisé cave à senteurs en fin de visite avant la dégustation.
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andresludovic
andresludovic
Visited in august 2015
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Service
Originality
Le cadre de cette rhumerie est magnifique, situé juste au abord du volcan de l'ïle, elle a été réaménagée et présente de nombreux avantages par rapport aux autres rhumeries (panneau didactique, possibilité de voir le traitement de la canne, dégustation olfactive et dégustation de grand cru).

Le personnel est très sympathique et prévenant et ne rechigne pas comme dans d'autres rhumeries à vous faire déguster des rhums d'excellence.

Je vous conseille d'y aller assez tôt le matin afin d'éviter les bus de touriste et de pouvoir profiter des conseils avisés des employés.
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