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Nous n'avons pas séjourné à l'hôtel, nous avons seulement acheté 2 paniers pique-nique pour notre randonnée. Nous nous n'étions pas du tout organisés et quand nous sommes arrivés à Pailherols, on s'est rendu compte qu'il n'y avait ni boulangerie, ni épicerie. L'hôtel a très gentiment accepté de nous préparer 2 paniers pique-niques.
De plus, le personnel a été extrêmement sympathique et chaleureux. Rien que pour ça, je recommande vivement cette adresse et lors de notre prochaine virée dans la région, nous aurons le plaisir de venir manger chez eux. Bon courage pour la saison!
Un tel établissement ne devrait pas perdre en qualité, en saveurs des plats et pourtant c'est le cas. Un exemple flagrant ils vous servent une confiture en accompagnement qui n'aie pas faite maison . Franchement bien dommage que celle ci soit devenu une adresse sans grand intérêt et excessive en prix
Hôtel chaleureux, joliment décoré et de belles qualités.
Très bonne table et personnel à vos petits soins.
C’est la deuxième fois que nous venons et nous sommes encore ravi de ce week-end.
Je recommande cet endroit, les yeux fermés.
Juste dîné, mais c'était tout bonnement excellent (vins inclus)
Le seul soucis est qu'il me faudrais un deuxième estomac pour pouvoir goûter tous les plaisirs!
Excellente adresse !
Les menus et les plats sont copieux et très bons. Le style est typique de la région, il y a du choix en fonction des goûts. Le plateau de fromage est inclus avec chaque menu.
Bon rapport qualité/prix.
Possibilité de profiter de la terrasse ou encore du salon douillet près de la cheminée pour boire l'apéro, le digestif, le café ou la tisane...
A noter un excellent acceuil.
Pour moi c'est l'un des meilleurs restos où j'ai pu manger.
Le gîte est agréable et les chambres bien chauffées en hiver. Le repas du soir était copieux et bon. En ce qui concerne le service on aurait aimé que la stagiaire eut été accompagnée afin de connaître ce que l'on mangeait. Certes cette demoiselle était fort agréable mais elle ne parlait pas un mot de français. Un peu dur de la part de ses responsables de la laisser faire le service seule. Autre bémol est que nous aurions aimé profiter du sauna ou du hammam mais celui-ci n'était pas allumé. Pourtant l'auberge était pleine ce weekend là. Bref des détails qui reste à travailler pour offrir une meilleure expérience a vos hôtes.
Tradition, professionnalisme, charme et ambiance chaleureuse inimitable pour cette adresse incontournable pour une pause nature.
Produits de qualité travaillés avec sérieux et régularité et servi avec attentions et efficacité.
Merci à tous les collaborateurs de l’auberge pour nous avoir assuré un séjour de très haute qualité
J’ai offert un week-end à mes parents, le séjour se passe très bien jusqu’à qu’il aille au Spa. Petit casier pour mettre ces petits effets personnels et des portes manteaux. Elle dépose donc son manteau, et part en massage, a son retour plus de doudoune ! Volé !
Elle se retrouve donc sans veste mi mars dans le Cantal …
Elle repart sans savoir ce qu’il va se passer. Elle rappelle plusieurs fois, propose de déposer plainte si besoin etc … mais là on vous dit que l’hôtel est harcelé ! Car on appelle pour savoir ce qu’il en est !!!!
Au final 15 jours 3 semaines après finalement rien ! Il fallait rentrer la veste d’un casier tout petit alors que des portes manteaux sont mis à disposition !
C’est de la faute de la cliente ! Mot pour mot !
L’auberge n’assume rien ! Pourtant le vol est arrivé chez eux.
Même pas un geste, de la compassion, rappelez moi un hôtel ? Ce sont quand même vos clients qui vous font vivre ! Et c’est ainsi que vous les traiter.
BRAVO vous avez tout compris au mot Commerce.
Je ne recommande pas cet hôtel si vous tenez pas à vos affaires !
Très agréable séjour. Accueil sympathique. Chambre douillette.
Menus variés . Mention spéciale pour la truite en croûte à commander 24h00 à l avance.
Cadre plus que dépaysant. Chouettes randonnées au départ de l hôtel et à Raulhac.
Un seul petit bémol.: le Spa aurait vraiment besoin d un rafraîchissement.
Nous avons passé un magnifique moment lors d'un déjeuner pour un anniversaire hier. Le serveur était très attentionné et le chef a tenu compte de nos demandes vegan et sans lactose. Le lieu est magique avec de surcroît la neige comme cocon. J'y retournerai.
Nous avons dîner à l’auberge des montagnes. Un moment très agréable dans un cadre intimiste et une serveuse adorable et discrète. Elle a très bien su nous conseiller pour le vin.
Une cuisine simple et gourmande. Nous reviendrons.
Retrouvez toutes nos vadrouilles sur Instagram et Facebook : Auvergnages en vadrouille
Encore un séjour de rêve dans ces auberges magnifiques, où l’on mange tellement bien ! Le programme « rando gourmande » porte parfaitement son nom… L’équipe est très sympathique et on sent qu’une bonne ambiance y règne, ce qui se répercute forcément sur la clientèle. On reviendra l’année prochaine !
Tout est parfait! Le responsable et son équipe sont souriants, disponibles et à l'écoute. Les repas sont élaborés avec des produits frais.
Les assiettes sont très joliment dressées, les mets sont excellents. Un mention particulière pour les desserts. Un grand merci à toute l'équipe.
De plus, le personnel a été extrêmement sympathique et chaleureux. Rien que pour ça, je recommande vivement cette adresse et lors de notre prochaine virée dans la région, nous aurons le plaisir de venir manger chez eux. Bon courage pour la saison!
Très bonne table et personnel à vos petits soins.
C’est la deuxième fois que nous venons et nous sommes encore ravi de ce week-end.
Je recommande cet endroit, les yeux fermés.
Le seul soucis est qu'il me faudrais un deuxième estomac pour pouvoir goûter tous les plaisirs!
Les menus et les plats sont copieux et très bons. Le style est typique de la région, il y a du choix en fonction des goûts. Le plateau de fromage est inclus avec chaque menu.
Bon rapport qualité/prix.
Possibilité de profiter de la terrasse ou encore du salon douillet près de la cheminée pour boire l'apéro, le digestif, le café ou la tisane...
A noter un excellent acceuil.
Pour moi c'est l'un des meilleurs restos où j'ai pu manger.
Nous avons passé un très bon moment.
Produits de qualité travaillés avec sérieux et régularité et servi avec attentions et efficacité.
Merci à tous les collaborateurs de l’auberge pour nous avoir assuré un séjour de très haute qualité
Elle se retrouve donc sans veste mi mars dans le Cantal …
Elle repart sans savoir ce qu’il va se passer. Elle rappelle plusieurs fois, propose de déposer plainte si besoin etc … mais là on vous dit que l’hôtel est harcelé ! Car on appelle pour savoir ce qu’il en est !!!!
Au final 15 jours 3 semaines après finalement rien ! Il fallait rentrer la veste d’un casier tout petit alors que des portes manteaux sont mis à disposition !
C’est de la faute de la cliente ! Mot pour mot !
L’auberge n’assume rien ! Pourtant le vol est arrivé chez eux.
Même pas un geste, de la compassion, rappelez moi un hôtel ? Ce sont quand même vos clients qui vous font vivre ! Et c’est ainsi que vous les traiter.
BRAVO vous avez tout compris au mot Commerce.
Je ne recommande pas cet hôtel si vous tenez pas à vos affaires !
Je regrette de leur avoir fait ce cadeau !
Truite en feuilletée.
Menus variés . Mention spéciale pour la truite en croûte à commander 24h00 à l avance.
Cadre plus que dépaysant. Chouettes randonnées au départ de l hôtel et à Raulhac.
Un seul petit bémol.: le Spa aurait vraiment besoin d un rafraîchissement.
Nous avons dîner à l’auberge des montagnes. Un moment très agréable dans un cadre intimiste et une serveuse adorable et discrète. Elle a très bien su nous conseiller pour le vin.
Une cuisine simple et gourmande. Nous reviendrons.
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Tout était très bien pour nous
Plat succulent, et délicieux à des prix raisonnables.
Je recommande vivement.
Les assiettes sont très joliment dressées, les mets sont excellents. Un mention particulière pour les desserts. Un grand merci à toute l'équipe.