LE BURON DE PRAT-DE-BOUC
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Nice restaurant offering traditional cuisine in Paulhac.
At an altitude of 1,392 m, the Prat-de-Bouc pass is accessible by the road from Albepierre to Pierrefort. It is the southern gateway to the Lioran ski area, which also has a Nordic area. In summer, there is no lack of hiking! The restaurant occupies a buron whose oldest part dates from the 16th century. The cuisine is traditional: good mountain dishes and local products. The classic blueberry pachade is a delight. A small store supplies you with maps, guides but also souvenirs. A nice place in the middle of the mountain, with a relaxed atmosphere.
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The strengths of this establishment:
Members' reviews on LE BURON DE PRAT-DE-BOUC
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
L’accueil et le service aux p’tits oignons , chaleureux , convivial , le repas est copieux et maison. Végétarien vous serez entendue , amateur de bon vins aussi.
Les tôliers sont adorables et font vraiment partager un moment pur cantal , je suggère vivement le digestif ????
Petit plus pour la musique qui est vraiment top !
Nous reviendrons sans hésiter et avec grand plaisir ,
La Bretonne et la Parisienne
Menu à 29 euros, trop copieux
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Nous sommes revenus ce week end, et la quantité a considérablement réduis sur les planches, la qualité du tartare été moindre. Le chef a peut être changé …
Cela est dommage car nous adorons venir au buron, dans ce cadre idyllique.
En espérant qu’à notre prochaine venue nous retrouverons l’expérience de la première fois …