THE HOUSE OF SALERS
A fun and modern space to learn more about the emblematic breed of Cantal in Saint-Bonnet-de-Salers.
The Maison de la Salers is entirely dedicated to the red cow. It is installed in a stable of the XVIIth century. It is a playful and modern space that allows you to learn more about the emblematic breed of the Cantal. With the help of touch screens and short films, you will discover the work of the breeders, the international influence and the qualities of the breed. Activities are regularly proposed, in particular a treasure hunt to share with the family every Tuesday in July and August. A tasting area awaits you at the end of the visit.
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Members' reviews on THE HOUSE OF SALERS
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Élevée pour son lait et sa viande, la Salers est la star de la région.
L'exposition permanente est très bien documentée, avec de nombreuses vidéos et témoignages d'éleveurs.
L'accueil est agréable. Le billet d'entrée donne droit à la visite et à une dégustation.
La visite se termine donc par la dégustation de produits du terroir, charcuterie, viande et fromages de Salers bien sûr.
La boutique attenante, permet de répartir avec quelques souvenirs et des produits locaux.
En retournant au parking, les clarines de Salers des prés environnants vous rappellent que vous êtes bien dans cette belle région du Cantal.