Results Bistro and brasserie Cabarete

LE BISTRO

Bistrot – Brasserie €€
4.7/5
27 review
Closed

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Paseo Don Chiche, Entre la plage et la route principale, Cabarete, Dominican Republic
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2024
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2024

Stefan welcomes you to this typically French restaurant. A real bistro as we like them, for a change from Caribbean dishes and a taste of home. On the wall, a fresco alludes to Montmartre, a nostalgic wink from the tropics. The main French specialties are featured (boeuf bourguignon, calamari à la provençale, onion soup...), as well as typical regional dishes. The main speciality is baked steak with Tofailles potatoes from the Vosges. Excellent wine list.

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Members' reviews on LE BISTRO

4.7/5
27 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in april 2024
Best place I've eaten in caberete
Duck ???? was really nice and first time I've had duck in Dominican Republic
Very kind and helpful staff will be back

Tres bien
Visited in april 2024
Beau petit resto où l'on peut manger à l'extérieur dans la petite ruelle. Attention, car l'eau ordinaire filtrée nous est chargée au pichet et est température pièce. Avoir su nous n'aurions pas demandé un 2e pichet. L'entrée de camembert frit était délicieuse. Le filet de steak n'était par contre pas assez cuit et la viande avait plutôt bouilli que grillée. L'accompagnement de pommes de terres pilées était très consistante. Notre serveuse était dévouée et connaissait très bien son menu pour répondre à nos questions.
Visited in april 2024
Nous avons passé une excellente soirée à ce bistro Français. Tout a été impeccable, du service à la nourriture. Si vous aimez la viande, ils savent bien l'apprêter. Leur entrée de tarte à l'oignon est aussi délicieuse, essayez-la:)
Visited in april 2024
Nous n’avons pas mangé français : nous avons pris en entrée la yuca, puis la cassolette de poisson et les calamars. C’était délicieux et les prix sont vraiment corrects. Service impeccable et patron sympathique!
Visited in february 2024
They serve a “bœuf bourguignon” that is actually not one. It’s meant to have red wine and it didn’t have any. I’m French, and this restaurant doesn’t represent French cuisine properly. I can cook a better bourguignon myself while I’m definitely not a cook.

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