Results Gastronomic Restaurant Alleyras

LE HAUT-ALLIER

Gastronomic • €€€
4.2/5
• 30 review
Closed - Open to 19h30 • Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Pont d'Alleyras, 43580Alleyras, France
•
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04.71.57.57.63
2024
Recommended
• 2024

Refined dishes from a sincere and inventive cuisine, concocted by a Michelin-starred chef who makes the most of local produce.

In a verdant setting, Michelin-starred chef Philippe Brun invites you to sample his refined dishes. His cuisine focuses on flavors and fine produce, particularly local products (such as mushrooms or milk-fed veal from the Costaros market), with a few Asian touches. The wide choice of wines ensures the perfect harmony with the dishes. The restaurant has been awarded a Michelin® star since 1998, and four toques in the Gault & Millau and Toques d'Auvergne guides.

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Members' reviews on LE HAUT-ALLIER

4.2/5
30 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Tangui P.
Tangui P.
Visited in july 2023
Le meilleur 1 étoile que je connaisse, j’y retourne chaque saison.
Une cuisine traditionnelle et généreuse sublimée par des inspirations asiatiques.
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LE HAUT-ALLIER
LE HAUT-ALLIER Manager
08/04/2023 at 16:18
Au plaisir de vous revoir avec de nouvelles saveurs.
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Romain H.
Romain H.
Visited in july 2023
Aucun niveau de cuisine. Pratique de restaurant saisonnier, congélation décongélation sans limite.
Aucun respect des normes d'hygiène, marche en avant, chaîne du froid.
Patrons infâme avec le personnel.
Se fait passé pour une entreprise responsable et familiale. Mis a part les enfants de clément fils du chef de cuisine qui gambade touts les soirs dans la cuisine entre les fourneaux et les fours, couteaux et cuisinier rien de familiale dans cette entreprise.
A fuir encore plus en raison de la localisation immonde.
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Diao B.
Diao B.
Visited in july 2023
Une très belle expérience gustative et l'ambiance du restaurant était très agréable. L'équipe est professionnelle et elle est à l'écoute. Ma compagne qui y allait pendant qu'elle vivait dans la région a souhaité me faire découvrir le lieu: c'était un plaisir immense.
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LE HAUT-ALLIER
LE HAUT-ALLIER Manager
08/04/2023 at 16:11
Merci à vous de partager votre expérience. Au plaisir de vous revoir.
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Cédric V.
Cédric V.
Visited in july 2023
Très bonne expérience ce jour au retaurant du haut allier.
un cadre très calme et cosy, et une cuisine raffinée qui mérite largement son étoile.
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LE HAUT-ALLIER
LE HAUT-ALLIER Manager
08/04/2023 at 16:19
Nous vous remercions pour votre partage. Au plaisir de vous revoir.
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Chantal M.
Chantal M.
Visited in june 2023
Dîner délicieux ... raffiné ...gourmand
Aucune fautes, et accueil adorable charmant
Chef convivial et talentueux...
On recommande sans m
odération...
On reviendra ...
Merci pour ce moment magique
Chantal , Alain, Cathy et Gérard.
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LE HAUT-ALLIER
LE HAUT-ALLIER Manager
06/30/2023 at 16:13
Merci mille fois pour tous ces compliments. Votre satisfaction est notre récompense. Au plaisir de vous revoir, Famille Brun
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