Results Gastronomic Restaurant Blesle

LA BOUGNATE

Gastronomic €€
4.4/5
42 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Place du Vallat, 43450Blesle, France
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2024
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2024

Building with terrace offering a traditional cuisine revisited with regional and seasonal products

We like this charming building, with its facade where a Virginia creeper runs, and its shaded terrace. Dominique Dubray and his team elaborate a traditional cuisine, but revisited, based on regional and seasonal products. In beautifully presented plates, enjoy the sea salad or the pumpkin velouté, then the duck breast or a fish with vegetables, followed by the local cheeses, to finish with the chocolate cake. To extend your stay, put your bags in one of the twelve pretty rooms.

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Members' reviews on LA BOUGNATE

4.4/5
42 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in august 2023
Très belle étape dans notre randonnée. Le dîner était particulièrement exquis.
Visited in august 2023
Une excellente adresse! Le village de Blesle déjà vaut le détour, le restaurant ensuite est tellement agréable, une belle terrasse ombragée. Nous avons très bien mangé de l'entrée au dessert, mention spéciale pour l'oeuf à 63°, une vraie tuerie!
LA BOUGNATE
LA BOUGNATE Manager
09/03/2023 at 11:26
Merci bien d evotre commentaire et de votre note
plaisir partagé
belle journée
à bientôt
Dominique Hôtel manager
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Visited in august 2023
Très bon restaurant avec une terrasse très agréable.
Visited in august 2023
Excellent repas et très bon accueil.
LA BOUGNATE
LA BOUGNATE Manager
08/05/2023 at 15:42
Merci pour votre note et votre commentaire
le plaisir est partagé
belle journée
à bientôt
Dominique Hôtel manager
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Visited in august 2023
Je connaissais avant je suis revenu avec la famille. J'ai été très déçu à tout les niveaux.Le chef qui vous accueille vous dit déjà là à 12h05. Hallucinant sa réponse et en prenant de haut pour avoir réservé à 12h15. Jamais vue sa de toute ma vie on aurait dit que sa l'ennuiai qu'on vienne. Le service laisse à désiré. La cuisine sans plus il a bien meilleurs ailleurs. 55 euros par personne en prenant apéritif et vin et menu à 38 euros. Très chers. D'autre restaurant sont bien meilleurs à se prix là et même moins chers on peut se régalé.
LA BOUGNATE
LA BOUGNATE Manager
08/04/2023 at 15:31
Bonjour Monsieur
désolé si l'accueil a été froid à votre encontre
la cuisine est faite de produits frais et de saison, cela peut ne convenir à tout le monde...
Nos clients sont en général très satisfaits.
Recevez nos excuses pour ce moment dans notre établissement.
belle journée
Dominique Dubray
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