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CASA DE MANOLETE BISTRO-A FLOR DE PIEL RESTAURANTE

Spanish restaurant €€
4.6/5
10 review

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10, Avenida de Cervantes, Cordoba, Spain Show on map
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2025
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2025

Housed in an old mansion that has been completely renovated, just a stone's throw from the historic centre, Chef Juanjo Ruiz and Remedios Romero welcome you to one of the best restaurants in Cordoba! Casa de Manolete Bistro offers refined cuisine on weekdays à la carte, while A Flor de Piel Restaurante is the more gastronomic version with a choice of 2 tasting menus served in 9 steps or 10 steps, accompanied by a guided tour of the Palacete.

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Members' reviews on CASA DE MANOLETE BISTRO-A FLOR DE PIEL RESTAURANTE

4.6/5
10 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

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Visited in september 2022
Nous avions une révervasion à #choco ⭐... Pour arriver devant un établissement fermé ! C'est ainsi que le hasard nous a conduit à ce magnifique établissement, une cuisine raffinée mais surtout une rencontre avec un grand Chef passionné qui a pris le temps de nous faire visiter sa maison, sa cuisine, un grand coup de cœur #michelinguide ????????????????????????????????????une merveilleuse déconvenue !
Visited in august 2022
Excellent déjeuner dans un magnifique hôtel particulier de Cordoue, à 15 minutes de la mosquée cathédrale. Nous avons dégusté le menu dégustation avec 6 plats, fromage et deux desserts, tous plus délicieux les uns que les autres.
Seul petit bémol, le service bien qu'adorable, ne prend pas toujours l'initiative de remplir les verres d'eau, et il faut parfois attendre un peu pour qu'un serveur vous réserve à votre demande.
Je recommande totalement.
Visited in july 2022
Très belle expérience, produits très bons, très bel endroit et serveurs très sympas…. Note bien méritée
Visited in june 2022
Merveilleux! Très bonne nourriture, service, ambiance.. tout était parfait!
Visited in may 2022
tres beau cadre, service attention’e mais pas a la hauteur: les menus sont uniquement en espagnol, impossible d avoir de vraies traduction ou description des plats. les plats n’étaient pas bons , pas d’équilibre des saveurs : excessivement salés pour la soupe de poisson avec pates, sale et gras pour les raviolis. Tres déçus , nous ne comprenons pas cette excellente moyenne et cette distinction michelin

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