HOSTELLERIE DU ROSENMEER
Gastronomic restaurant in Rosheim offering creative and traditional dishes, meat and poultry menu
Hubert Maetz, renowned and recognized by his peers, offers you in the gastronomic restaurant very elaborate and creative dishes. Whether on a menu or à la carte, it's a true voyage of the taste buds that is offered to you. The wines, by the glass or by the bottle, are specially selected in agreement with the proposed dishes. The winstub offers more traditional dishes at a lower price but not without interest. The delicatessen of the establishment proposes home-made local products and recipe books of the master.
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Members' reviews on HOSTELLERIE DU ROSENMEER
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Le cadre proposé dans le restaurant était chic et intimiste. Le menu du réveillon était composé de 10 plats pour 148€ par personne. La qualité des produits était au rendez-vous et le service était impeccable.
Pour ma part, j’y étais allée il y a de cela quelques années auparavant et mes bons souvenirs ont été conservés.
De l'entrée jusqu'au dessert ,un menu en 4 plats superbe .
Le service par une équipe dynamique, agréable et professionnel.
Les plats avec des produits locaux allant de la perche pêchée dans le Rhin,l'agneau local et les vins d'Alsace.
Je conseil fortement .
Merci.
Famille Kocher