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HOSTELLERIE DU ROSENMEER

French cuisine €€
4.3/5
48 review

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Carte de l'emplacement de l'établissement
45, avenue de la Gare, 67560Rosheim, France
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2024
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2024

Gastronomic restaurant in Rosheim offering creative and traditional dishes, meat and poultry menu

Hubert Maetz, renowned and recognized by his peers, offers you in the gastronomic restaurant very elaborate and creative dishes. Whether on a menu or à la carte, it's a true voyage of the taste buds that is offered to you. The wines, by the glass or by the bottle, are specially selected in agreement with the proposed dishes. The winstub offers more traditional dishes at a lower price but not without interest. The delicatessen of the establishment proposes home-made local products and recipe books of the master.

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Members' reviews on HOSTELLERIE DU ROSENMEER

4.3/5
48 reviews
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Frame/Ambiance
Service
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The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in april 2023
Je voulais simplement remercier l'ensemble des équipes du Rosenmeer ainsi que la Direction. Ma Maman paix à son âme adorait y venir avec son cher et tendre mari, par un geste d'attention et d'écoute cette institution vient de nous témoigner toute son affection. Mille merci, en plus d’être un lieu symbolique pour nous, vous avez un grand cœur.

Merci.

Famille Kocher
Visited in april 2023
Mon compagnon et moi étions allés dans ce restaurant pour la St Sylvestre.

Le cadre proposé dans le restaurant était chic et intimiste. Le menu du réveillon était composé de 10 plats pour 148€ par personne. La qualité des produits était au rendez-vous et le service était impeccable.
Pour ma part, j’y étais allée il y a de cela quelques années auparavant et mes bons souvenirs ont été conservés.
Visited in april 2023
Accueil top au restaurant. Personnel aimable Menu délicieux de même pour les vins .
Visited in april 2023
Pas du tout on s attendait vraiment à autre chose... réservé par téléphone pour 2 personnes ...on nous a pas demander pour quels restaurants vu qu il y a 2 ...on nous réponds qu on nous place au restaurant donc le gastro vue qu il y a zéro résa a la winstub ....déjà à peine. assis on nous demande si on veux prendre un apéritif...bin oui quoi...on s attendait à avoir une carte...bin non on nous demande plutôt ce que on voudrait boire et si j avais envie de changer pour une fois...ensuite la carte...une simple feuille A4 plié en 2...le comble 1 entrée du Foie gras ( à 36€ quand-même) que je ne mange absolument pas...et dans les plats vraiment pas trop de choix ...on c rabattue sur le filet de bœuf...le comble je demande l accompagnement...le serveur ne sait pas me répondre....que surprise du chef!!!il sait même pas poser la question si j était allergique à quoi que ce soit.. .bref....il sont bien qu avec les clients habitué. ET POUR LE VIN C PAREIL apparemment les cartes il vous a propose pas automatiquement.....c plutôt vous voulais de quel région vous aimez....la blague....et on peu savoir les tarifs avant de commander....mais comme on n ait polis on la pas fait.Globalité...tout ça car sait Monsieur Hubert Maetz et bien j était très déçue. ET des gastronomique on n en n a fait mais bof bof.Cordialement.
Visited in april 2023
Un très bon repas de pâque pour un anniversaire ????????
De l'entrée jusqu'au dessert ,un menu en 4 plats superbe .
Le service par une équipe dynamique, agréable et professionnel.
Les plats avec des produits locaux allant de la perche pêchée dans le Rhin,l'agneau local et les vins d'Alsace.
Je conseil fortement .

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