CASTELLO CAMEMI
Castello Cameni is the hotel restaurant of the same name. Sicilian cuisine of local and seasonal cuisine with Italian and international influences. Fish and game specialities not to be missed, including the Fameux black pig. Sausages and homemade cheeses such as the ricotta di Vizzini (molle cheese) or ennese ennese (saffron cheese). Among Chef Anna Sinagra's specialities, we will note his paccheri to calamari and cherry tomatoes on eggplant cream, his thousand-sheet to swordfish and tomatoes, capers and olives, or his black chocolate cake 70% and conference pears topped with hazelnut foam. The wine list is of quality.
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Members' reviews on CASTELLO CAMEMI
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E' stato tutto perfetto, un grazie di cuore va alla Signora Nunzia che ci ha consigliato e supportato, alla mitica chef Anna, al Super Santo e a tutto la staff. Hanno contribuito a realizzare il nostro sogno con la massima professionalità e simpatia.
Cura eccezionale per ogni singolo dettaglio, cena fantastica, struttura strepitosa, servizio incantevole.
Lo consigliamo a tutti.
E' il posto dove la magia si trasforma in realtà. La bellezza e la perfezione si respirano in ogni angolo.
Lo sceglierei sempre.
Grazie di cuore ancora a tutti.
Siete fantastici.
Valentina e Davide
Servizio a dir poco di alta qualità, molto professionali, educati, gentili, cortesi sempre a disposizione.
Peccato che ho potuto dare solo 5 stelle ne avrei data qualcuna di più,
Sono molto soddisfatto.
Con cui coccola tutti e non posso e possiamo
Dire solo grazie infinitamente grazie
Scelta non fu mai così azzeccata e perfetta
Ringrazio tutto il personale in sala e l’accoglienza in particolare Laura
Veramente starei ore e ore a descrivere la loro particolare eleganza
Felice di avervi scelto
Grazie di ♥️