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2024
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2024
Here is an affordable, elegant and refined gastronomic table, stamped "slow food". On the menu, Aeolian specialities, revisited with sophistication, like the octopus tentacles artistically arranged with pearls of Cantalupo melon or this carpaccio of Mazzara red prawns with orange and bitter cocoa on a bed of peaches. The chef's speciality is the IDDU pasta "the vision of Stromboli", with a black crepe, ricotta from Vulcano, orange zest, red prawns, candied tomatoes and Bronte pistachios. Unique! The choice will be difficult.
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on CHIMERA
4.3/5
25 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in october 2023
Tutto ottimo, personale perfetto.
Visited in september 2023
Fawlty Towers! This restaurant caters for large coach parties so waiting staff struggle to accommodate a la carte diners. Neither my main course or dessert were available. No salad on the a la carte menu to accompany the main course. Food is nice enough but experience shambolic and pricey.
Visited in september 2023
I piatti sono stati discreti. Rapporto qualità/prezzo buono.
Una grossa mancanza, capitatoci per la prima volta, il cameriere si è dimenticato di portarci i calici di vino ordinati e abbiamo dovuto pasteggiare solo ad acqua.
Una grossa mancanza, capitatoci per la prima volta, il cameriere si è dimenticato di portarci i calici di vino ordinati e abbiamo dovuto pasteggiare solo ad acqua.
Visited in september 2023
Arnaque à l' Italienne! Ça change de la générosité à l'italienne que nous avons connu jusqu'à présent.
Recommandé par notre hôtel, dont il fait partie.
Ce restaurant est lamentable tant pour la cuisine que pour le service client !
Tout d'abord les cocktails insipides vous seront servis après l'entrée.
Le mojito est amer et sans sucre, avec tout juste 2 feuilles de menthe.
Le cocktail à base de fruits de la passion remplacé par du maracuja (un fruit très proche) donc à la base cela ne nous pose aucun soucis. Et on se retrouve avec un cocktail au goût trop sucré fait à base de sirop chimique avec une couleur douteuse.
S'en suit un plat de tartare de crevettes non cuisiné, et des pâtes douteuses.
Les pâtes fraîches aux langoustines vous seront servies avec 1 seule langoustine froide, sur un lit de pâtes brûlantes et trop cuites.
Nous renvoyons les plats en cuisine, de la, 3 serveurs nous mettent la pression pour manger ! Ma femme souffre d'anxiété, elle m'a demandé de partir avant de sentir mal.
Ce restaurant nous a gâché notre voyage de noce !
Nous sommes partis avant l'intoxication alimentaire.
Il serait bon d'apprendre à cuisiner et prendre soin de vos hôtes !
Intolérable !
Recommandé par notre hôtel, dont il fait partie.
Ce restaurant est lamentable tant pour la cuisine que pour le service client !
Tout d'abord les cocktails insipides vous seront servis après l'entrée.
Le mojito est amer et sans sucre, avec tout juste 2 feuilles de menthe.
Le cocktail à base de fruits de la passion remplacé par du maracuja (un fruit très proche) donc à la base cela ne nous pose aucun soucis. Et on se retrouve avec un cocktail au goût trop sucré fait à base de sirop chimique avec une couleur douteuse.
S'en suit un plat de tartare de crevettes non cuisiné, et des pâtes douteuses.
Les pâtes fraîches aux langoustines vous seront servies avec 1 seule langoustine froide, sur un lit de pâtes brûlantes et trop cuites.
Nous renvoyons les plats en cuisine, de la, 3 serveurs nous mettent la pression pour manger ! Ma femme souffre d'anxiété, elle m'a demandé de partir avant de sentir mal.
Ce restaurant nous a gâché notre voyage de noce !
Nous sommes partis avant l'intoxication alimentaire.
Il serait bon d'apprendre à cuisiner et prendre soin de vos hôtes !
Intolérable !
Grazie