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2024
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2024
Here is an affordable, elegant and refined gastronomic table, stamped "slow food". On the menu, Aeolian specialities, revisited with sophistication, like the octopus tentacles artistically arranged with pearls of Cantalupo melon or this carpaccio of Mazzara red prawns with orange and bitter cocoa on a bed of peaches. The chef's speciality is the IDDU pasta "the vision of Stromboli", with a black crepe, ricotta from Vulcano, orange zest, red prawns, candied tomatoes and Bronte pistachios. Unique! The choice will be difficult.
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on CHIMERA
4.3/5
25 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Partendo dal servizio con accoglienza e premura verso il cliente veramente top, appena seduti al tavolo abbiamo avuto l'opportunità di osservare il panorama dall'alto, un qualcosa di indescrivibile, passando poi alle portate, abbiamo preso un gran fritto di pesce, e a seguire uno spaghetto cozze e vongole e le busiate con pesce spada e melanzane.
Tutto davvero sublime!!!
Abbiamo avuto anche il piacere di congratularci con lo cheff Pietro Gioè e tutto il suo staff. Un'esperienza unica che consigliamo a tutti.
Per la posizione del posto e la qualità/quantità delle portate il prezzo è onestissimo.
Ringraziamo ancora lo staff per questa bellissima esperienza!
A presto
Carlo e Vanessa