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LA TERRASSE

Hotel €€
3.5/5
42 review

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11, Cours Gervais, 43170Saugues, France
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2024
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2024

Former bistro with very good rooms in Saugues.

This former bistro has become an indispensable gastronomic rendezvous with Chef Benoît Cheese. It has been in existence since 1795. A cuisine full of wood flavours in a warm room where it is best to book, especially on Sunday lunchtime, the specialty is the gras of fat liver to the Pommes apples or beef fillet and its ceps mashed apple. The rooms are very good and will provide a well-deserved rest.

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Members' reviews on LA TERRASSE

3.5/5
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Visited in may 2023
Une belle étape bien confortable, au coeur du village , un très bon dîner, une nuit bien confortable, un royal petit déjeuner, de quoi oublier l'étape du GR et partir en forme pour la suivante, un très bon accueil, merci
Visited in april 2023
Très bon accueil. Chambre spacieuse avec belle salle de bain confortable. Repas excellent
Visited in february 2023
Restaurent excellent de l entrée au dessert avec un service tres agreable et de bon conseil
Visited in october 2022
Très bien, très bon, service rapide.
Visited in october 2022
Voici nos impressions sur cette auberge. Le menu du jour affiché en extérieur côté rue n'était pas servi ce samedi. Nous avons choisi le menu à 29 € qui annonçait une cuisine à base de champignons. En fait dans nos assiettes il n'y avait que des échantillons de champignons et une glace qui asphyxiait complètement la saveur du mets. En plat principal la joue de veau compactée avec des légumes ne nous a pas convaincu. Fromages et desserts ont été bien accueillis. En conclusion nous sommes sortis globalement déçus.

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