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HÔTEL LES GLYCINES HYDROPATHES

Hotel • €€
4.9/5
• 50 review

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3, avenue de Versailles, 43100Vieille-Brioude, France
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04.71.50.91.80
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2024
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• 2024

This venue is both a restaurant with inventive Auvergne cuisine, using local and seasonal produce, and a bar d'auteur.

A restaurant and bar in one. The chef prepares inventive, hand-crafted gourmet cuisine steeped in the Auvergne region, using local, seasonal produce: trout pavé from Murgat, duck breast from Limagne, piglet mignon from Haute-Loire, not forgetting the cheese cart and fabulous desserts. Her husband presents a fine selection of wines and homemade beverages. Service is attentive, with each dish presented in its own unique way.

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Members' reviews on HÔTEL LES GLYCINES HYDROPATHES

4.9/5
50 reviews
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The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Valérie B.
Valérie B.
Visited in july 2023
Une carte délicieuse entièrement pensée avec des produits locaux servie par un jeune homme souriant et sympathique. La carte des vins fait la part belle aux vins d'Auvergne et réserve de bonnes surprises. Cette combinaison unique nous a offert une soirée somptueuse. A ne pas rater si vous êtes dans le coin !
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Philippe M.
Philippe M.
Visited in july 2023
Vraiment très bien xuisine raffinée personnel très sympas un incontournable dans la region
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christiane C.
christiane C.
Visited in june 2023
En un mot excellent !! L'accueil déjà dans un lieu chaleureux. La présentation des lieux et de l'esprit du restaurant. Pour nous repas d'anniversaire en famille un délicieux repas avec un descriptif parfait des produits locaux utilisés, très bon vin également. Le patron comme le serveur nous ont ravis tant qu'à la cuisinière on peut également lui dire un grand bravo.
Bravo au patron de ce lieu vous transmettez à merveille vos valeurs et votre passion pour votre métier. Un grand bravo aussi au serveur très investi également. VRAIMENT UN BEAU ET BON MOMENT MERCI
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Philippe M.
Philippe M.
Visited in june 2023
Super endroit les jeunes propriétaires sont plus que sympas et competents cuisines raffinée fait maison et avec produit locaux franchement il faut faire le detour vous serez pas déçu
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Christophe K.
Christophe K.
Visited in june 2023
Bel accueil juste pour boire un cola Auvergnat.
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Vieille-Brioude (43100)

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