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Restaurant offering a cuisine with fresh, seasonal and local products.
The restaurant of the hotel Mildiss opens its doors to all the gourmets of passage in Besse. In the kitchen, the team works with fresh, seasonal and local products. In each recipe, the fine palates will find the flavors of the starred chef and best worker of France Gilles Reinhardt. From the very first course, the menu announces the color, bistronomy is on the menu: tuna tataki, iodized poultry supreme, lamb sweetbreads... As for the fish, the cod steak and the haddock fillet are in the spotlight. For meat, poultry, beef and veal are combined with vegetables or sweet sauces. A local cuisine revisited with talent and served with great care.
Did you know? This review was written by our professional authors.
Members' reviews on MILDISS
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
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Arrivée 22h30 nous avions réservé et payer 2 chambres.
Suite à un Contre temps la 2 personne n'a pas pris la chambre.
On assume pas grave
Sauf que je dois payer 2 taxes de séjours alors sur je suis seul
Le veilleur de nuit est incapable de modifier la refacture etabli par la direction.
Ok c'est pas pour les 1.35 € mais sur le principe.
Une attitude deplorable
En plus on vous demande de remplir une fiche sur votre identite???
Avez vous le droit??? +
Message pour la direction vous pouvez me contacter je suis disponibke au téléphone
nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre avis qui nous permet d'avancer et de s'améliorer.
Nous sommes très preneurs de toutes remarques qui contribuent à l'évolution de notre établissement.
Nous sommes navrés que votre séjour ne s'est pas déroulé à la hauteur de vos attentes.
En effet, une seule taxe de séjour aurait dû vous être facturée. Un remboursement peut vous être effectué sur simple demande à [email protected].
Concernant la fiche d'identité à remplir lors de votre arrivée, celle-ci est liée à une procédure interne mise en place par la direction suite à la recrudescence de personnes malveillantes. Sachez que les données renseignées ne sont pas stockées.
Votre avis est remonté à la direction mais n'hésitez pas à la contacter à [email protected].
Très belle journée à vous.
Le restaurant n’est pas sensationnel mais cela dépanne bien, de plus il y a une vue magnifique ! Mention spéciale à Gaetan qui nous a servi à deux reprises (dîner et petit déjeuner) Merci à lui pour sa gentillesse, son efficacité, sa bonne humeur et son professionnalisme. Chacun des serveurs/serveuses était très agréable.
Le SPA est un peu petit, il n’y a pas de piscine mais vous pouvez réserver un créneau privatif de 40min par chambre, créneau un peu court pour vraiment profiter mais j’imagine que c’est pour laisser un peu de temps à tout le monde. Le massage quant à lui était vraiment génial, merci à la jeune fille qui s’est occupée de moi.
Les chambres sont propres avec une jolie vue sur la verdure, petit point à améliorer: le papier toilette qui très fin et vraiment pas très doux, on s’attend à mieux dans ce genre d’établissement…
En tout cas le personnel est très appréciable, merci à toute l’équipe, nous reviendrons sans hésiter.
Nous vous remercions pour ce très bel avis qui a été communiqué à toute l'équipe.
Nous avons été ravis de vous accueillir à MILDISS.
En effet, notre espace bien être est en accès privatisé d'une durée de 40 minutes. Cette privatisation est très appréciée auprès de nos clients, cela permet de profiter de l'ensemble de nos équipement, nos 2 jacuzzis, notre sauna et notre hammam selon vos envies, sans attendre "la place". Les 40 minutes sont proposés pour l'ensemble de nos 32 chambres afin que chacun puisse bénéficier de ce moment privilégié.
Notre établissement souhaite contribuer davantage à une démarche écoresponsable, notre papier a été choisi en fonction de son ecolabel mais nous notons votre remarque afin de trouver un compromis entre cette démarche et la satisfaction de nos clients.
Au plaisir de vous accueillir de nouveau!
Merci infiniment