Results French cuisine restaurant Besse-Et-Saint-Anastaise

MILDISS

French cuisine • €€
4.3/5
• 46 review
Closed - Opens in 51 minutes • Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Serre Bas, 63610Besse-Et-Saint-Anastaise, France
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04.73.79.10.10
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2024
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• 2024

Restaurant offering a cuisine with fresh, seasonal and local products.

The restaurant of the hotel Mildiss opens its doors to all the gourmets of passage in Besse. In the kitchen, the team works with fresh, seasonal and local products. In each recipe, the fine palates will find the flavors of the starred chef and best worker of France Gilles Reinhardt. From the very first course, the menu announces the color, bistronomy is on the menu: tuna tataki, iodized poultry supreme, lamb sweetbreads... As for the fish, the cod steak and the haddock fillet are in the spotlight. For meat, poultry, beef and veal are combined with vegetables or sweet sauces. A local cuisine revisited with talent and served with great care.

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Members' reviews on MILDISS

4.3/5
46 reviews
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Quality/Price ratio
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Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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ROY M.
ROY M.
Visited in april 2023
Très bon accueil, service très agréable, personnel très pro, souriant et sympathique,Toutes mes demandes ont été respectées, un grand merci.
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Pierre V.
Pierre V.
Visited in april 2023
Délicieuses assiettes de l'entrée au dessert dans un super cadre .
Un excellent rapport qualité / prix pour le menu brasserie que nous venons de déguster .
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Yoann T.
Yoann T.
Visited in april 2023
Très bon séjour dans cet hôtel qui ne manque pas de qualités ! Irréprochable niveau propreté, avec une agréable ambiance olfactive dans les couloirs. Belle chambre, jolie carte de cocktails (testés et approuvés « C’est de Laballe ») et restaurant très apprécié pour le cadre et la qualité de la cuisine. Le petit dej est excellent et le spa privatisé (sur réservation) inclus dans le prix de la chambre est vraiment cool. Établissement très calme dedans comme dehors. Accueil très pro et équipe au bar/resto très sympa !
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MILDISS
MILDISS Manager
04/24/2023 at 13:27
Bonjour Monsieur, toute l'équipe du MILDISS vous remercie pour ce chaleureux avis. Vous accueillir sera toujours un plaisir! A très bientôt
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bruno l.
bruno l.
Visited in march 2023
Une hôtellerie comme nous les aimons. Une structure futuriste dans un environnement sauvegardé. Des matériaux de qualité, un soin particulier accordé à l'agencement. Des couleurs et des matières flatteuses. C'est cosy, luxueux tout en sobriété, bien placé et bien fait. Sans parler du SPA compris dans le tarif de notre séjour, du hammam et du jacuzzi. Le top. Spéciale dédicace au profit du personnel aux petits soins, à Gilles pour les bons conseils en matière de vins et alcools. Sans oublier Lauren au service dans cet agréable restaurant. Petit bémol, pas de minibar dans la chambre. Vous l'avez compris un bien bel endroit où le rapport qualité prix est bien présent. Les équipes sont au bon endroit. Nous reviendrons dans cette chambre numéro 25 où nous avons passé un très beau séjour dans une région qui gagne à être connue.
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MILDISS
MILDISS Manager
03/27/2023 at 12:59
Bonjour Monsieur, toute l'équipe du MILDISS vous remercie pour ce très bon retour que vous avez pris le temps de rédiger en notre faveur. Celui-ci nous touche beaucoup, nous sommes ravis que vous ayez apprécié l'établissement ainsi que l'équipe. Nous espérons pouvoir vous accueillir de nouveau parmi nous! Au plaisir!
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Nel L.
Nel L.
Visited in march 2023
Très bel endroit, un staff au top et un restaurant juste incroyable !!!!
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Besse-Et-Saint-Anastaise (63610)

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