Results French cuisine restaurant Besse-Et-Saint-Anastaise

MILDISS

French cuisine €€
4.3/5
46 review
Closed - Open to 19h00 Opening hours

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Serre Bas, 63610Besse-Et-Saint-Anastaise, France
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2024
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2024

Restaurant offering a cuisine with fresh, seasonal and local products.

The restaurant of the hotel Mildiss opens its doors to all the gourmets of passage in Besse. In the kitchen, the team works with fresh, seasonal and local products. In each recipe, the fine palates will find the flavors of the starred chef and best worker of France Gilles Reinhardt. From the very first course, the menu announces the color, bistronomy is on the menu: tuna tataki, iodized poultry supreme, lamb sweetbreads... As for the fish, the cod steak and the haddock fillet are in the spotlight. For meat, poultry, beef and veal are combined with vegetables or sweet sauces. A local cuisine revisited with talent and served with great care.

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Members' reviews on MILDISS

4.3/5
46 reviews
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Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Visited in february 2023
Parfait ! Merci beaucoup ????
Visited in february 2023
Excellent accueil,le personnel est agréable, souriant. Les tapas et le petit déjeuner très bien ( bonne qualité de produits) .Je recommande l' établissement pour profiter de la région en hiver comme l été !
MILDISS
MILDISS Manager
02/20/2023 at 12:40
Bonjour Monsieur, nous vous remercions pour votre belle évaluation et espérons vous revoir cet été!
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Visited in february 2023
Excellente expérience depuis la réservation avec proposition de menus, un service et un repas parfait. Un décor de neige par les baies vitrées pour une ambiance hiver et sereine. Merci pour le gâteau anniversaire de mon fils. Nous reviendrons assurément.
Visited in february 2023
Un excellent hôtel ! Très jolie, très agréable, et une propreté irréprochable ! Du personnel très agréable et souriant. Une chambre moderne accompagnée d’une vue sublime. Un agréable séjour passé dans cet établissement.
MILDISS
MILDISS Manager
02/20/2023 at 12:41
Bonjour Madame, un grand merci pour ce bel avis qui nous comble! Au plaisir de vous recevoir de nouveau prochainement!
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Visited in february 2023
Endroit paisible, agréable, discret cosy.. Idéal pour passer un moment en famille ou en couple. Le personnel est juste au top mention speciale.... Soucieux du bien être de leurs clients à très vite le Mildiss
Merci
MILDISS
MILDISS Manager
02/20/2023 at 12:43
Bonjour Madame, toute l'équipe vous remercie infiniment pour votre bel avis qui nous fait chaud au cœur! nous serons ravis de vous accueillir de nouveau!
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