Results French cuisine restaurant Besse-Et-Saint-Anastaise

MILDISS

French cuisine • €€
4.3/5
• 46 review
Open - Close in 52 minutes • Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
Serre Bas, 63610Besse-Et-Saint-Anastaise, France
•
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04.73.79.10.10
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2024
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• 2024

Restaurant offering a cuisine with fresh, seasonal and local products.

The restaurant of the hotel Mildiss opens its doors to all the gourmets of passage in Besse. In the kitchen, the team works with fresh, seasonal and local products. In each recipe, the fine palates will find the flavors of the starred chef and best worker of France Gilles Reinhardt. From the very first course, the menu announces the color, bistronomy is on the menu: tuna tataki, iodized poultry supreme, lamb sweetbreads... As for the fish, the cod steak and the haddock fillet are in the spotlight. For meat, poultry, beef and veal are combined with vegetables or sweet sauces. A local cuisine revisited with talent and served with great care.

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Members' reviews on MILDISS

4.3/5
46 reviews
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Quality/Price ratio
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Originality
Frame/Ambiance
Service

The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.

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Gaelle R.
Gaelle R.
Visited in february 2023
Après une bonne expérience l’année dernière, nous sommes revenues passer 5 nuits au mildiss. Nous avons passé un excellent moment, le personnel est discret et serviable, les chambres sont très propres, cosy et très calmes. La literie est très confortable.
L’espace spa très appréciable après une journée de ski, d’autant plus que celui ci est privatisé. Petit bémol pour la porte du sauna qui mériterait d’être plus hermétique pour conserver la chaleur.
Le retour à la réalité est difficile, au plaisir de revenir très prochainement !
Gaëlle et Sandra
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MILDISS
MILDISS Manager
02/20/2023 at 12:45
Bonjour Madame, merci à vous pour votre bel avis! nous serions ravis de vous accueillir de nouveau pour une agréable parenthèse parmi nous!
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CHB 4.
CHB 4.
Visited in february 2023
De passage sur Besse nous avons testé le restaurant et la balnéo. Cadre chic, de grandes baies vitrées avec de multiples terrasses et petits salons accueillants et confortables. La balnéo est petite avec un sauna, un hammam, un spa extérieur et un intérieur. Le service est impeccable avec fourniture de claquettes et de peignoirs. Très beau site.
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MILDISS
MILDISS Manager
02/20/2023 at 12:50
Bonjour, nous vous remercions pour votre belle appréciation et espérons vous accueillir de nouveau dans notre établissement afin de vous faire découvrir nos chambres. Au plaisir!
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Nathalie B.
Nathalie B.
Visited in february 2023
Chambre spacieuse avec vue superbe. Personnel disponible et souriant. Services à la hauteur des 4 étoiles de l'hôtel!
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MILDISS
MILDISS Manager
02/20/2023 at 12:38
Bonjour Madame, toute l'équipe du MILDISS vous remercie pour votre bel avis! Au plaisir de pouvoir vous accueillir de nouveau!
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Fanny D.
Fanny D.
Visited in january 2023
Repas en famille pour un anniversaire. Repas délicieux, assiettes bien présentées, serveurs professionnels et sympas ! Une vue magnifique ! Une petite attention de l'équipe à notre égard très appréciée ! Un grand merci pour ce beau moment !
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MILDISS
MILDISS Manager
01/30/2023 at 13:06
Bonjour Madame, Toute l'équipe du MILDISS vous remercie pour votre chaleureux avis et espère pouvoir vous accueillir de nouveau pour un autre agréable moment parmi nous. Au plaisir!
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l g.
l g.
Visited in january 2023
Un havre de paix! L'hôtel est magnifique,le personnel est accueillant, professionnel et passionné !Du petit déjeuner au dîner tous les plats sont excellents aussi bons et beaux pour les yeux que pour les papilles! Une pépite !
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MILDISS
MILDISS Manager
01/23/2023 at 12:47
Bonjour Madame, un grand merci à vous pour votre très bel avis qui est lui aussi une pépite pour toute l'équipe! Nous sommes ravis de savoir que ce moment parmi nous vous a comblé! Au plaisir de pouvoir vous accueillir de nouveau!
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Besse-Et-Saint-Anastaise (63610)

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