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2024
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2024
Brasserie offering good comfort food.
Olivier Masse's brasserie is located near the spa, just a stone's throw from Royat. It's the place to come when you're in the mood for good, home-style comfort food. For starters, the chef offers herring with apples in oil, hard-boiled eggs with homemade mayonnaise or warm leeks with vinaigrette. Great classics! We continue with a fine piece of beef from Ferme Auvergnate or a pig-based variation from Maison Pallut in Cantal, just like the cheeses that can be enjoyed before dessert.
Did you know? This review was written by our professional authors.
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Members' reviews on BISTROT D'OLIVIER
4.7/5
25 reviews
Quality/Price ratio
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Visited in october 2023
La viande était excellente ainsi que la truffade.
Visited in october 2023
Superb food. Beef was beautiful. The local speciality, Dauphinoise potatoes with dry cured bavon a revelation. Bordeaux wine (at sensible price) compliments perfectly. Service fun and knowledgeable.
Visited in october 2023
Belle soirée dans ce petit restaurant. Les produits sont fais maison, l’accueil est très souriant ! On a passé un agréable moment de simplicité.
Visited in september 2023
Très belle présentation pour le plat du jour & accueil convivial ????????♀️????
Visited in august 2023
Une belle découverte pour ce restaurant qui regroupe tout ce qu'on aime, une cuisine très bien exécutée sans chichi, un service à l'écoute, une très bonne ambiance. Tout a été mis en place pour nous mettre à l'aise car nous avions un problème d'allergie qui a été très bien géré. Un accueil simple et chaleureux. Une carte avec des produits frais et de région qui a le mérite d'être délicieuse. Je recommande ce petit restaurant pour toutes les raisons. Merci pour votre accueil (et pour le gâteau moelleux au chocolat de la serveuse, une merveille).
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