Results Vietnamese restaurant Clermont-Ferrand

LA CUISINE DE BÀ NÔI

Vietnamese restaurant • €€
4.6/5
• 25 review
Closed - Open to 12h00 • Opening hours

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Carte de l'emplacement de l'établissement
24, rue Saint-Genès, 63000Clermont-Ferrand, France
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04.73.27.55.93
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2024
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• 2024

Jo carries on the family tradition by opening his own restaurant, where he offers a revisited Vietnamese cuisine.

Literally, the name of this modern restaurant means "grandmother's" cuisine in Vietnamese. And it's to his own grandmother that Jo Berodias pays homage when he cooks. The art of cooking holds no secrets for him: it's a true family tradition! After 25 years working alongside his parents in their restaurant La Rivière des Parfums in Les Carmes, he is now the boss. His menu is made up of traditional family dishes, to which he adds a touch of modernity. The result is as good as it gets: the flavors are powerful, the dishes are tasty and generous. For the pleasure of your taste buds, we highly recommend it!

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Members' reviews on LA CUISINE DE BÀ NÔI

4.6/5
25 reviews
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Value for money
Kitchen quality
Originality
Frame/Ambiance
Service
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Eugenie P.
Eugenie P.
Visited in january 2024
Exceptionnel, dés l'arrivée l'accueil est chaleureux. La qualité des produits et du service sont super. Je reviendrai a coup sûr. Merci pour ce bon moment.
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Marine H.
Marine H.
Visited in january 2024
Une adresse à ne pas oublier ! Nous avons eu le plaisir de tester notre première fondue vietnamienne et c'était incroyable ! La sauce était très parfumée et vraiment bonne et la quantité pour deux personnes était parfaite. Le chef est venu nous faire une démo de l'utilisation, c'était vraiment appréciable ! Tout cela dans un cadre très accueillant avec un service très chaleureux, nous reviendrons !
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Arthur G.
Arthur G.
Visited in january 2024
Très belle découverte. Leur plats sortent du classique avec des produits fait maison.
Vous pouvez commencer avec une assiette à partager en entrée ou non, pour les plus gourmand et continuer avec un bon plat soit légé mais conséquent ou sinon avec un plat qui vous calera plus ????.
A essayer pour changer vous habitudes mais attention ⚠️ cette adresse risque de s inscrire dans vous nouvelle adresse de restaurant préféré ????
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Yoann P.
Yoann P.
Visited in january 2024
Le service est impeccable, chaleureux et rapide.
Et dans l’assiette… un pur bonheur ! On sort un peu de la cuisine asiatique classique, et c’est un pur plaisir!
Le bourgui viet avec vermicelle est succulent, et la crêpe bahn cuon une belle découverte !
En dessert, le granola maison et les samoussas banane - chocolat étaient très bon!

Une adresse à conserver, ne pas hésiter à réserver à l’avance !
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Marie-laure U.
Marie-laure U.
Visited in january 2024
Tout est parfait! Le cadre est très chaleureux. Les plats sont délicieux et le service au top!
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