Bistro offering fresh and original dishes.
Good humor and dynamism reign in this bistro! Led by Romain Rebuisson, with Julien Lafaye in the dining room and Bastien Merlo in the kitchen, this bistro has won the hearts of Clermont-Ferrand epicureans. Reservations are recommended to enjoy their fresh, original dishes, made with seasonal produce. In addition to the daily specials, which change according to the chef's inspiration, the cuisine is generous in taste and portions. For the more demanding, the house knows how to improvise. When it comes to wine, you'll always find a harmonious match for your dish.
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Members' reviews on LARD ET LA MANIÈRE
The ratings and reviews below reflect the subjective opinions of members and not the opinion of The Little Witty.
Lorsqu'il y a un 2eme service, chaque client est bien prévenu. Personne n'est pris au dépourvu. Vous avez le droit de ne pas accepter, pas d'obligation.
Pour le reste, nous prenons en compte vos remarques, et continuerons à travailler la qualité de notre prestation. Cela fait 8 ans maintenant que nous nous évertuons à vous rendre heureux, cela ne changera pas.
Juste un petit conseil: n'hésitez pas à faire part à votre hôte de votre déception lors de vos visites malheureuses au restaurant. Parler, échanger est tellement plus constructif...Depuis l'invention d'internet, tous les restaurateurs du monde sont d'accord sur ce point, et particulièrement les plus impliqués.
Un excellent repas, goûteux et copieux, à un prix raisonnable.
Belle terrine en entrée… Magret de canard à point… Ris de veau extra ...
Un personnel aimable, attentif et compétent.
Une ambiance agréable et une fréquentation sympathique.
Des produits de qualité, bien préparés et présentés, avec une origine connue et affichée.
Un établissement qui rejoint la liste de ceux que nous connaissions déjà et qui font honneur au quartier des Minimes, à Clermont-Ferrand et à l’Auvergne !
Nous nous reverrons !
Merci !
Le clou du spectacle la brioche perdue.